2016年，壇子燜肉直營店正式開業，地點在濟南的丁豪廣場，開店僅三個月就拿下了當時美團的訂單第二，當月營業額破萬！品牌迅速獲得了市場的認可！由于發展勢頭迅猛，在周圍創業人群的請求下，憨小二于2017年4月1日正式開放加盟！燜肉制作+時令鮮蔬+秘制高湯  只需不到3分鐘，一道美味就能出餐；一分壇子鍋秘制料包配上一份米飯，吃上一口，完全停不下來！

憨小二壇子燜肉既能保持原湯原味，又便于把肉燜熟燜透，是北方的一道地道功夫菜，肉爛，味濃，量大，吃著過癮，菜式熱情奔放，極具北方的民族好客風情。

標準化生產工藝，一個人輕松烹制

憨小二談資燜肉不像別的燜肉一樣工序復雜，標準化的秘制配方，嚴格的制作時間把控，一個人就可以做出正宗的憨小二壇子燜肉，無需幫手，全靠自己，輕松做到千店一味，大大節省了人工費。

60秒極速出餐 一個人快速賺錢

憨小二壇子燜肉由于制作工序簡單，可以一個人邊售賣邊制作，顧客點餐后，僅需1秒即可取餐，翻臺率高，做得快，賣得快，一個人嗨賺全店。

合理化操作流程 一個人忙而不亂

憨小二壇子燜肉加盟，總部輕巧的產品設計，將各類產品的操作流程合理化，一個人輕松做出幾十款每位產品。雖然比較繁忙，但是忙而不亂，有條不紊，僅需一個人，就可以支撐起整個店。

憨小二壇子燜肉獨特的口味，營養以及便捷性廣受大眾喜愛，全面經營無淡季，效益明顯可見，適合各種餐飲檔口，店面經營。外賣店鋪。無論大型超市，繁華商業區，步行街，大型寫字樓區，居民集中區，集貿市場，工廠學校兩側。還是火車站，汽車站等處均適合經營。