吃魚比吃肉更健康，率先搶占有利形勢，火山石爆魚直營店以巧妙的工藝和產品贏得了眾多消費者的喜愛和追捧！火山石燙魚火鍋代理總部深知如今的餐飲消費者已經不會僅僅要求食品的美味了，更重要的是要有特色，特色就是亮點就是餐飲店的制勝法寶！

人們經歷了從吃飽到吃好的階段后，吃正逐漸演變成一種特色消費，在品嘗美味佳肴的時候，開始關注用餐環境的文化氛圍與個性特色。主題餐廳悄然興起，以魚為特色的主題，在市場逐漸增多，火山石爆魚，有爆品有特色，來征服嘴刁的你，食客大呼過癮。火山石爆魚加盟

食材新鮮，魚肉鮮美：所用的魚肉是龍利魚，營養豐富沒有刺，龍利魚切片，采用秘制醬料腌制.加入各種新鮮時令蔬菜，融入秘制高湯，與麥  飯石的碰撞，方可促成一鍋好魚！卸下一身浮華，輕輕的把胃交給它

制作方式新，贏得人心：火山石爆魚采用特制餅狀麥  飯石，使食材受熱面積增大，更好的將微量元素  融入其中。火山石經過烤箱的預熱、慢烤，高湯澆入后，迅速釋放儲存在石頭里的熱能，瞬間烹熟魚片及食材。

工藝秘訣，美味五步：火山石爆魚潛心研發烹飪工藝，熬高湯、切魚片、烤石頭、鋪食材、倒熱湯烹飪五步曲，流程精簡，操作簡單，出餐快，食客立等可取。

裝修風格，簡約脫俗：火山石爆魚講究人與自然的完美融合，簡約的裝修風格，給人一種清新脫俗的感覺，火山石的天然優勢與自然食材的搭配，一種形外之像，言有盡而意無窮！

濟南開啟餐飲公司的所有的項目都是采用先直營后招商，讓眾多合作商享受轉化來的效益，讓加盟商直接復制成功經驗的模式，讓合作伙伴快速進入正常的經營狀態，享受轉化來的效益！火山石爆魚項目的實體店面在濟南西市場華聯商場，緊挨英雄煮直營店，更好的就餐選擇！