火山石爆魚研發石爆魚系列，石爆肥牛系列，石爆雞柳系列等十幾款主打產品，獨創一代雙椒口味，藤椒口味，麻    辣口味，香辣口味，酸  菜口味，番茄口味，菌菇口味等7大味型，滿足魚食客的百人百味，項目簡單操作，出餐快，翻臺率高，盈利能力強，十幾平米的檔口店，40－100平米的標準店均可以經營，是一個集新穎，體驗，健康，美味為一體的魚品類快餐項目。加盟火山石爆魚？優勢是什么？

聯系電話：152-8884-1603（同微信）

客服顧問qq：318-1314-811（為全國各地創業者解答問題）

火山石爆魚加盟項目優勢

1）品牌定義；火山石爆魚品牌名稱直接代表加工工藝和售賣品類，新奇、直接、獨家經營，無法被模仿；

2）出餐模式；中國首家以麥  飯石為加工工具的魚品類快餐店，無廚師、無制作設備，集麥  飯石的健康與魚肉的營養美味為一體；

3）體驗感；火山石爆魚大部分是生的食材上桌，消費者可以現場感受新鮮的食材和魚片瞬間烹熟的過程，體驗感強，獨特，吸引人，集美味、體驗為一體。

4）盈利能力；石頭為加工工具，現做現賣、杜  絕浪費，出餐快、翻臺率高，盈利能力強。

四、產品定位好

火山石爆魚定價平民，產品定位單點售賣：主菜加米飯售賣形式，有兩套菜單；

標準店定位（普通商圈）的平均毛利率在60％以上，售價一般在16-26左右；

旗艦店（繁華商圈）的平均毛利率在65％以上，售價一般在18-28左右；

以一份藤椒石爆魚為例，每份魚肉使用100-150克，成本在1.5-2元,其他配菜油菜、蘑菇、黃豆芽、米飯等1、5元左右，低湯加醬料3元左右，整體成本6-7元左右，售價19元加米飯2元，毛利在60％左右。

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火山石爆魚加盟總部支持：總部有著多年的加盟經驗和運營經驗，有著全面的加盟政策，幫助加盟商進行有效的開店經營，是一個不錯的加盟選擇。