市場上的酸  菜魚品牌很多，每一家都有自己的特色，但是將酸  菜魚和米飯結合的產品卻不常見。漁遇上魚藤椒魚飯加盟以草魚，黑魚等作為主要食材，配以品牌創始人鐘立新多年潛心研究的秘制湯料，全新打造出了迎合大眾特別是80、90后消費群體口味的魚快餐系列。  

漁遇上魚藤椒魚飯品牌特色:

特色食材搭配，口味贊

配方中輔以各種名貴藥材，具有高營養價值，風味十足、口感更佳酸  爽，加上地道的配料，漁遇上魚藤椒魚飯食之留連往返。

各種吃法難拒，吃著爽

漁遇上魚藤椒魚飯加盟店招牌硬菜：酸  菜魚、酸  湯魚、水煮魚、毛血旺；套餐搭配：米飯、面條、飲品等。

私家料包制作，工藝簡

漁遇上魚藤椒魚飯，實現了烹調標準化，如調味、腌制都可用私家料包統一完成，后期烹調簡單，便于復制。

漁遇上魚藤椒魚飯加盟之所以能夠如此火，2名廚師+1位收銀員，3人經營竟可以做到日日流水上萬，我也大致總結出以下幾點原因：

1、低價位消費，吸引顧客圍堵：

僅需二十元左右就能吃到一頓飽腹的酸  菜魚米飯，搭配小菜、飲品。魚的鮮美、菜的酸  爽、分量足、又好吃，菜品低價實惠自然能夠夠吸引顧客前來消費。

2、3分鐘出餐，全時段搞經營：

所有的魚和料包，總部半成品配送到店，料包化操作，出餐快，翻臺快，中、晚兼顧，隨點隨吃，不用等，賣的快，進賬自然多。

3、020外賣引領，人氣沸騰全天：

作為能夠打包外賣的酸  菜魚，漁遇上魚檔口店也能線上線下同步經營，通過外賣平臺點單的客戶也不少，堂食+外賣，日流水自然低不了。

“藤椒魚飯”是濟南開啟餐飲服務公司繼又隆重推出的一款大眾化時尚單品餐飲品牌。漁遇上魚藤椒魚飯以特色和口味脫穎而出，獲得了業界的好評。漁遇上魚藤椒魚飯加盟單份小鍋現做，制作簡單，出餐迅速，口味驚艷。