對于餐飲來說，單品時代已經到來，漁遇上魚藤椒魚飯加盟，是繼黃燜雞、排骨米飯之后，以“酸  菜魚米飯”為主打的一個潮牌新快餐。“對于我們來說，我們不僅要靠‘酸  菜魚米飯’單品打天下，更要打出一個‘魚眾不同’的特色出來。”

一、聚集吃貨，讓你愛上這份“酸  菜魚米飯”

1、進店有特色：走進店內，漁遇上魚藤椒魚飯加盟店的裝修風格，巧妙的運用了“中國紅”和“酒吧風”的元素  ，讓白領吃貨進店就能愛上它，尤其是情侶朋友。

2、吃法更時尚：以往想吃酸  菜魚，必須點上一大鍋，情侶或者一個人去吃，難免不敢點或者有浪費，而“漁遇上魚”改變以往大鍋成“單鍋”“雙人鍋”，即時尚又不浪費。

3、吃魚上得快：對于白領時尚人群來說，由于是上班一族，去餐廳吃飯要爭分奪秒，以往大鍋酸  菜魚往往要等很長時間，而在“漁遇上魚”，就沒有這個煩惱了，“單鍋”酸  菜魚，上得快，而且更美味，配上一碗米飯或者面，就能吃得美味吃得飽。

二、聚集小本創業者，抱團取暖靠“魚”打天下

從明廚亮灶，再到小廚房經營、開店堅守小規模……我們看到了“漁遇上魚”在對創業者加盟上的態度。對于，“漁遇上魚藤椒魚飯”的創業加盟政策，我們歸結為12個字——“輕資產、小規模，精玩法、全服務”。

做餐飲有“小而精，小而美“這種概念。小，一方面是為了節約房租成本，一方面方便聚焦產品。“漁遇上魚”就是通過“單品”+“快餐”的模式，讓創業者以單品取勝，快速立足，以此來達到少投入，快運營的小規模、精玩法模式。

同時，讓創業者小廚房經營，節省人工、節省后廚面積，主要食材由總部中央廚房加工和全程配送，半成品到店，料包化操作，這樣就讓創業者節省了廚房的成本，進而達到輕資產。

另外，為了讓小本創業者快速開店取得成功，總部還憑借自身強大的品牌、管理、運營、研發、配送、供應鏈等體系，為創業者提供開店前后，360度無死角的全方位扶持，以便助力創業家族取得成功。

每一個企業和品牌都擁有夢想，“漁遇上魚藤椒魚飯加盟”的夢想，就是讓“漁遇上魚”酸  菜魚米飯成為年輕饞貓一族最愛的“魚”品牌，要靠這條“酸  菜魚水煮魚”打一個“魚”的天下。