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李嬌(女士)

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北京明達富強餐飲管理有限公司
地址:北京市豐臺區南苑團河路商業街西52號
在中國偌大的餐飲市場中,各大派系各個口味的飲食或者菜品都具有自己的獨特的優勢和客群。作為特色最為鮮明的川渝麻 辣味想必更是無人不知無人不曉。其受眾群更是廣泛,除開川渝兩地本區無辣不歡,無麻 不飯的本地群眾之外,還有外地客群和川渝對外輸出人群亦是麻 辣味的受眾。因此,麻 辣燙在全國餐飲市場中自成一體,擁有無可限量的價值前景。骨湯麻 辣燙口味獨特,擁有自己龐大的客群。加盟骨湯麻 辣燙加盟店的技術,必定能坐地生財,生活節節高升,可謂是一技在手賺錢無憂。
麻 辣味是四川菜常用味道之一,主要由辣椒、花椒等原料調制而成。辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一種茄科辣椒屬植物。辣椒屬為一年或多年生草本植物。果實通常成圓錐形或長圓形,未成熟時呈綠色,成熟後變成鮮紅色、黃色或紫色,以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素 而有辣味。能增進食欲。辣椒中維生素 c的含量在蔬菜中居第一位。花椒更是“麻 ”字當頭,有時麻 得你舌頭打結,不吃花椒的人那時根本受不了的。提起骨湯麻 辣燙加盟店人們還會想到“燙”字,你從這個燙字就能看出上面是湯,下面是火,麻 辣燙就是鍋下燒著火,鍋里煮著湯,想吃什么食物就把它放入鍋中燙熟了就吃。
面對很多人害怕麻 辣燙加盟店那種麻 辣的情況,北京明達富強精心研發出了“骨湯麻 辣燙配方”技術。骨湯麻 辣燙加盟店技術即熬制出特種“奇香底料”,食用時,不需要熬制更多更復雜的原料,直接用底料兌制成湯,速度快,成本低,而且和傳統做法相比,保持了食物的自然色澤,口感又十分宜人,麻 辣而不燥,辣嘴不辣心,鮮香而不膩,久吃而不厭。還有一個獨到之處,那就是口味比較多,除麻 辣味外,還有清爽味、醬香味、酒香味,魚香味等,滿足了不同食客的需求,這種創新顛覆了傳統麻 辣燙的概念,使串串香,麻 辣燙,火鍋更加增添了魅力,所有吃過的顧客都贊不絕口,就連串串香發源地四川、重慶等地的人吃過后都發出由衷的感慨:“辣乎乎,血沸中腸,麻 絲絲,筋骨舒暢,飄飄然,如履仙鄉,樂呵呵,似納風涼。”
骨湯麻 辣燙加盟店技術的推出,為那些

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