重慶千味合餐飲管理有限公司

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重慶黃燜雞米飯培訓(xùn)班

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黃燜雞米飯介紹

雞肉嫩滑多汁，滋味和香味燒入雞塊內(nèi)部，口感鮮嫩透味，香味濃郁，清涼不黏膩，黃燜雞米飯在全國各地，只要有外賣窗口，都會排起長龍等待出爐，其火爆場面，絕不亞于一場演唱會，民以食為天，隨著生活水平情調(diào)的提高，雞蛋灌餅的市場越做越大。

課程安  排

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富.

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實踐：

1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

操作內(nèi)容：

1.黃燜雞米飯原材料的采購，機(jī)器設(shè)備的使用。

2.黃燜雞米飯的制作。

3.黃燜雞米飯增值方式的指導(dǎo)。

4.黃燜雞米飯經(jīng)營方式及成本控制方法的指導(dǎo)

重慶千合味餐飲有限公司以誠信立足社會，靠品質(zhì)和服務(wù)創(chuàng)立品牌，教好學(xué)員為宗旨，以超前的經(jīng)營理念踏實穩(wěn)健的作風(fēng)，誠信雙贏的原則不斷為社會輸送餐飲界的精英。老師手把手教學(xué)一對一，包學(xué)會為止，傳授真正的技術(shù)和指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)能開店的技術(shù)。學(xué)習(xí)期間包食材費，中途不收取任何費用。所有技術(shù)毫無保留傳授，保證每位學(xué)員真正學(xué)到正宗的技術(shù)。歡迎前來品嘗，再決定是否學(xué)習(xí)。

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