精致的生活要落實到每一個細節。而所謂的品位，更是要見之于細微之處。別的不說，單就那一方餐桌，小天地里就有大學問。除了床以外，餐桌是與我們最親密的家具，幾乎天天要與它為伍，或饕餮，或細嚼慢咽。物質生活雖然終究逃不過一個“吃”字，但是那桌上的餐具卻可時時更換，或素  雅、或富貴、或簡單、或繁復，不同樣式、不同顏色的器皿，竟能讓你吃出不同意境來。一套形式美觀且工藝考究的餐具還可以調節人們進餐時的心情，增加食欲。

　　餐具大致分為瓷器、玻璃器皿和刀叉匙三大類，它們是生活上的必需品，亦多少象征人們的飲食文明。

（1）瓷器：

　　瓷器是以粘土高溫燒制而成的，非常細致，且堅硬耐用，表面富有光澤，中心不會滲透。中國的陶瓷師傅早在9世紀已開始制作瓷器。瓷器餐具主要包括碟、茶杯、茶杯碟、咖  啡  壺、茶壺等。選擇瓷器餐具時，應該考慮你的個人品位、室內布置、食物種類甚至性格。

　　整套餐具包括了許多尺碼差不多的碟子，通常有5個尺寸：一般為15cm(沙拉碟)、18cm、21 cm（甜品碟）、23cm及26cm（晚餐碟）。如果你喜歡用大一點的沙拉碟，可用18 cm的。

　　碟子雖然有不同的設計，但它們的形狀大致都差不多，你可以找到圓形、橢圓形甚至八邊形等形狀的碟子。瓷器餐具的圖案大致可以分為三大類：傳統、經典和現代。傳統設計為人所熟知及愛戴，它的裝飾效果跟墻上的裝飾碟一樣理想。經典設計的圖案不易過時，因為其簡潔風格恒久流行，而且不會跟室內布置或食物形成不協調的效果�，F代設計則反映當代zui新的潮流。

　　根據品位及需要，您可以購買一套與碟陪襯的瓷制紅茶或咖  啡  杯組。

（2）玻璃器皿：

　　玻璃器皿餐具主要包括各式酒杯、醒酒器、冰  桶、糖盅、奶罐、水果沙拉碗等。玻璃器皿可打造許多不同的形狀和圖案。購買時，選擇最能陪襯家里瓷器和餐具的款式。、

（3）刀、叉、匙：

　　一套一人份的基本刀、叉、匙大致包括：餐刀、叉；甜品刀、叉、匙；湯匙和茶匙，有時也會使用大湯匙。除此之外，還會有魚刀、叉和咖  啡  匙。

　　刀、叉、匙的材質主要分為不銹鋼、鍍銀、鍍金等。傳統的設計以18~19世紀銀匠的工藝為依據，多為優雅的造型和圖案。現代的設計則平實、簡單，形狀富有現代感。刀、叉、匙的選擇要配合餐廳的風格和瓷器的餐具。例如，精巧的喬治王朝風格的銀碟，較難與田園風味的瓷器相配；咖  啡  館的刀、叉，難以跟橢圓形的紅木桌和傳統的瓷器碗碟相配。

　　西餐餐具極富裝飾作用。刀、叉、湯匙都是必不可少的。根據專業人士的介紹，西餐餐刀的分工細致，分為大刀、中刀、小刀，甚至還有專用的牛油刀。叉也要分為大叉和中叉，吃扒類食品一般用中叉，用得最多的也是中叉。湯匙是西餐中最講究的餐具，有大匙、中匙、小匙、咖  啡  匙、茶匙、色拉匙等之分。西式餐具的材質主要為陶瓷、玻璃、不銹鋼。

　　對于國內民宿發展環境，51a設計機構一直積極關注業界的動態趨勢。作為有著十余年軟裝配飾設計和藝術品定制經驗的軟裝設計機構，51a設計機構已經形成了與專業藝術家和藝術品鑒賞家合作的成熟的產業鏈，能很好的實現甲  方和專業藝術家的對接，又能夠保證質量、工藝、安  裝，達到藝術品展示的zui佳效果，使住宿環境的文化吸引度更高，經濟效益自然就增加了，使得品牌遠期管理效益和社會影響度提升，可謂一舉多得。為民宿空間定制專業的藝術品請想到51 a設計機構。