燒烤是現在風靡全國的風味小吃,隨著社會文明的發展,燒烤早已從當初的院士做法演變的多種多樣,規模也由當初小型模式變化成多種模式,口味和外觀也多彩繽紛起來。 燒烤作為夜市的主打食品,一直深受大眾歡迎,市場空間巨大,前景廣闊,隨著人們生活水平的提高,選擇小吃行業是明智的選擇,吃的行業永遠不會過時,并且國家經濟轉型,工廠、工地對勞動力的需求會越來越小,而且打工又累又賺不了幾個錢,還不如回家創業,自己當老板自由自在,收入還高。開一家燒烤店一年輕松賺個一二十萬,做得好四五十萬也不成問題,開店投資小,操作簡單,甚至只需一臺小推車就行了。

   【培訓內容】

   1.培訓燒烤原材料的選擇、初步加工。

   2.燒烤設備和器具的認識與使用維修。

   3.培訓豬肉、羊肉、牛肉、魚肉等其它肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法。

   4.培訓花樣蔬菜串類燒烤原料的處理和制作方法。

   5.培訓鮮魚、大蝦類燒烤原料的處理。

   6.培訓花樣水果串的制作和處理方法。

   7.培訓各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧。

   8.培訓無煙燒烤技術。

   9.培訓調味鹽 、調味油配方與技術。

   10.培訓烤肉類風味粉 和風味醬制作技術。

   11.培訓烤蔬菜類風味粉 和風味醬制作技術。

   12.培訓烤水果類風味粉 和風味醬制作技術。

   【特點】

1.可流動經營,可開店經營,經營選址靈活,商場,商業街,居民區等都可以經營；

2.工藝簡單,操作效率高,能夠現做現賣,完全體現新鮮的現代餐飲要求；

3.輔料科學,口感特別,營養均衡,符合現代營養理念；

4.以特的加工方式充分激活營養的活力,營養成分更有利于吸收。

   【后續服務】

1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

   餐飲行業的投資門檻較低,而且回報可觀,一直很受想小本創業者的歡迎。現階段做餐飲仍是具有賺錢潛力的項目,對于初次創業的朋友們來說,選擇小型餐飲項目,逐漸累積經驗和資本,然后在慢慢把企業做大做強。現當下最熱門的餐飲行業里就屬小吃了,不僅投資小,回報可觀,而且還易上手,是想創業朋友們的好選擇。