炒冰 是夏天的一種常見冷飲，又叫沙冰 ，因其解暑又美味還受到大家的喜愛。做炒冰 的口味很多，如蜜豆、草莓、香蕉、綠豆、鳳梨、西瓜、百香果、麥 角、玉米、紅豆、菠蘿、木瓜等等，都是用濃縮炒冰 作為原料，加入牛奶和蜂蜜炒制，還放上幾顆葡萄干或櫻桃。炒冰 是現場手工制作，比傳統的冷飲更加新鮮，溫度更低，清涼爽口，香甜軟滑，既飽口福，又祛暑熱。

炒冰 制作時要用鍋鏟將冷卻桶內的糖水不斷的炒，直到糖水慢慢凝結成綿綿狀，后才將綿綿冰 取出放入保溫冰 筒。綿綿冰 吃起來的口感冰 冰 涼涼綿綿的有點像冰 沙，不像銼冰 那樣硬硬粗粗的，綿綿冰 的口味也相當多—紅豆、綠豆、鳳梨、西瓜、百香果等等，只要將想加入的東西都可以。

炒酸 奶是以酸 奶為主要原料，配以堅果、新鮮水果等輔料，經炒冰 機快速制冷凝固而成，炒酸 奶兼有有酸 奶的營養健康功效和冰 淇淋的綿滑冰 爽，適合于各個年齡階層的消費人群。

炒冰 做法：

1.把果汁、或果粉 奶精 奶油，調好原料加水倒入炒冰 機 炒，慢慢攪拌 ，攪拌成小冰 塊，放在器皿上，再放椰果或果醬。

2.水加水果倒在炒冰 機翻炒就好了。

3.用新鮮的水果加煉乳、糖和水，然后放上冰 ，在用粉 碎機打碎，做成一杯很濃的很純真的冰 沙

4.芒果 木瓜加點煉乳，多放點冰 。

5.炒冰 的制作一般加入各種當季水果，各種風味。

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乘車路線2：河南省新鄉市高鐵東站乘k45路公交車到解放大道化工路下車向東走第一個十字路口左拐路東即到（學校有5部商務專車免費接送學員，如需接站請撥打預約電話）