湖南正宗炸雞排培訓

一、炸雞排培訓學費：

炸雞排全套技術學費1200元，傳授全套技術，核心技術和配方，炸雞排原材料采購渠道，炸雞排開店要注意的事項等等。

鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學不會不收費；后期指導長期免費。

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二、炸雞排培訓項目介紹：

炸雞排屬于閩菜，主要食材是雞大腿或雞脯肉，工藝是炸，味咸辣。雞肉中蛋白質含量高，但是油炸食品食用量宜控制。

雞胸肉是在胸部里側的肉，形狀像斗笠。肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身。 卻只含有與蝦、螃蟹等相當的脂肪。是不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類。雞胸肉是雞肉中屬于蛋白質含量較多的部位。

雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時雞肉有益五臟，補虛損，補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等作用。

三、炸雞排培訓內容：

1、雞肉的選擇與處理方法技巧、雞肉的腌制方法與實操。

2、雞排、雞塊、花枝丸的制作方法與實操。

3、風味粉  的制作方法與實操。

4、脆皮粉  漿的制作方法與實操。

5、各產品的炸制時間的控制與練習。  

四、炸雞排培訓方式：

按照炸雞排標準的比例配方和制作方法，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

五、炸雞排培訓時間：

上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為2-4天左右，視個人學習能力而定。

六、湘源地各分校部分學員留影

了解更多學員實景  

七、湘源地炸雞排技術培訓優勢：

1、  項目技術詳細講解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

2、  開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

3、  專業老師一對一的實戰示范，講解技術。

4、  隨到隨學，不限時間包教包會滿意為止。

八、后期服務：

1、  技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創業；

2、  原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務；

3、  開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續學習。

九、炸雞排開店模式：

 開炸雞排店比較適宜的場所有：學校，居民區，菜場，超市，公共汽車站等人流量大的地方開店。

十、炸雞排套餐組合推薦：

  炸雞排可搭油炸燒烤、燒烤等項目一起經營，經營將更加成功。

十一、吃住安  排：

學員學習期間中餐免費,路程比較近的學員可以自己回家住，路程比較遠的學員可以住在我們附近的旅店，住宿費自理。

長沙湘源地美食培訓機構

培訓地址：湖南> 長沙開福區四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）

鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費。

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