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披薩（pizza），又譯比薩餅、匹薩，是一種發源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，奶酪以及其他配料，并由烤爐烤制而成。奶酪通常用莫薩里拉干酪，也有混用幾種奶酪的形式，包括帕馬森干酪、羅馬乳酪（romano）、意大利鄉村軟酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（monterey jack）等…

鄭州頂正培訓項目：

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頂正飲品類：黃記玉米汁、現磨豆漿、冰  淇淋，奶茶、果汁、冰  沙、咖  啡 

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