火山石爆魚快餐加盟，這家魚店跟之前的烤魚，酸  菜魚店不同，屬于快餐店。小編帶著探索精神進行了這家店的深度探訪，從點餐到上餐僅僅等待了3分鐘，饑腸轆轆的小編沒有飽受苦苦等餐的痛苦。

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這家魚快餐店叫火山石爆魚，以產品進行命名，可見這家店不同尋常，顧名思義，火山石爆魚是采用火山石中的麥  飯石進行烹飪，將麥  飯石在烤箱內加熱至300℃，放入特制的器皿中，上面鋪上鮮嫩的魚片和新鮮的配菜，澆上高湯，300℃的火山石將魚片瞬間煮沸，僅需幾秒鐘就可以食用，較大的保持了魚的鮮度。

火山石中含有20多種對人身體有益的微量元素  ，健康、美味、新奇集一體，這家店受到了很多年輕顧客的青睞，尤其是女性朋友。

餐飲業的核心是滿足人類對“吃”的原始需求，因此其經營的本質是經營產品，任何花哨的推廣、豪華的裝修、細致的服務等在消費者對美食的追求面前，都退居其次。要想做的與眾不同，光精益求精還不夠，還需要用“技術”說話�；鹕绞�爆魚加盟

就像火山石爆魚的每一款產品都需要5-8道工序。 除此之外，火山石爆魚在挑選食材、研發配方、火山石打磨到外賣，每一步都有其獨特的技術要求。

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