鐵板燒這種餐飲模式全靠一張偌大的鐵板和廚師的雙鏟，現做現吃，趣味盎然。但由于費用過高，專業的師傅不多，在國內并不火爆。板燒廚房濃縮了鐵板燒的精華，將其運用到尋常快餐的制作中，是餐飲業極具特色的一個項目，收獲了不少投資者的關注。

板燒廚房鐵板飯加盟將價格昂貴的鐵板燒形式引入到快餐中，成為目前國內唯一一家新中式時尚快餐，無論是從菜品口味還是就餐形式上都徹底打破了傳統快餐的這種弊端！人均15-25元的消費價格，真正讓食客感受到“大眾的消費，奢華的享受”。

板燒廚房鐵板飯加盟迎合市場需求：

板燒廚房鐵板飯加盟定位于18歲至35歲的年輕群體市場，將傳統高檔的鐵板燒向平民化規模發展，以diy鐵板餐飲的形式和不到25元的優惠價格吸引消費者的注意力，配以精挑細選的食材和醬汁，達到味覺視覺的雙重滿足感。

板燒廚房鐵板飯加盟成本小，回報周期短：

diy的餐飲對餐飲店來說減少了聘請大廚的成本費，而且板燒廚房提供半成品配送，所以在后廚上，加盟店也無需設置太大規模，從而降低了整體店鋪的投資。

diy的餐飲還有另一個優勢，就是準備時間短。從接到訂單到配菜再到上桌，一分半鐘即可完成全部流程，容易招攬回頭客。

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