火山石爆魚快餐無論從食材，到烹制工具再到制作手法，無一不體現(xiàn)出對于飲食文化高標準的追求。好食材、好器具、好技術，鑄就；火山石爆魚快餐的經(jīng)典品質(zhì)。火山石爆魚快餐潛心研發(fā)其烹飪工藝，熬高湯、切魚片、烤石頭、鋪食材、倒熱湯烹飪五步曲，流程精簡操作簡單，幾分鐘出餐，食客立等可取。

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火山石爆魚加盟獨特的優(yōu)勢：

魚眾不同-工藝

潛心研發(fā)其烹飪工藝，獨創(chuàng)熬高湯、切魚片、烤石頭、鋪食材、倒熱湯烹飪五步曲。新鮮的魚片，放入含有麥  飯石的特制鍋中，300℃使魚片瞬間沸騰，保持較高的鮮度與口感，整個過程給予顧客較大的期待。

魚眾不同- 魚肉

火山石爆魚加盟所用的魚肉是龍利魚

龍利魚又稱龍脷、牛舌頭、鰨目、鰨板、鰙鰨、其魚肉味鮮鮮美、口感順滑、無腥味和異味，營養(yǎng)豐富的龍利魚與麥  飯奇石的神奇相撞？美味妙不可言！同時龍利魚中的歐米加-3脂肪酸  ，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎癥的發(fā)生。

魚眾不同- 烹具

火山石爆魚加盟根據(jù)項目特色，研發(fā)特制雙層不銹鋼真空烹具，同行難以復制，特色烹具不僅對火山石加熱后的快速導熱起到了有效的隔熱作用，而且鮮亮的外觀和精美造型，大大的提高了品牌的顏值。

魚眾不同- 裝修

日式的裝修風格，帶給人一種清新脫俗之感，講究人與自然融合的日式裝修風格，火山石的天然優(yōu)勢與新鮮食材搭配，一種形外之像，言有盡而意無窮。

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