大排檔夜宵小炒火爆培訓中，中式快餐小炒廚師培訓中心，深圳創富餐飲快餐小炒全套技術學費2800元，傳授全套技術，核心調料配方，快餐小炒調料采購渠道，快餐小炒開店經營問題的解答等等。

隨著現代人的生活節奏越來越快，很少人會利用寶貴的時間自己做飯吃，一般都是到外面吃快餐。快餐小炒現在市場穩定性高，口味被大眾接受，如果開一家快餐小炒店一定是非常好的創業項目。藝高長期開設快餐小炒技術培訓，形成了獨具特色的快餐小炒，滋味可口，香氣撲鼻，受到眾多食客的喜愛，我們由經驗豐富的師傅細心全面的教學，詳細的為學員教導快餐小炒技術，傳授學員各種各樣的配方，使學員學習成功后，能熟悉全面扎實的掌握快餐小炒，不論在何時何地創業開店，都能制作出滿足消費著的快餐小炒受到食客的喜愛和追捧。

一、各式小炒培訓品種：

快餐小炒培訓項目共計有50款菜，款款經典，樣樣新鮮。其中包括了有：酸  豆角肉末；芹菜香干；紅燒茄子；農家小炒肉；香干回鍋肉 ；尖椒豬肝；萵筍炒肉； 8、玉米粒肉； 9、紅燒魚塊；辣子雞丁；韭菜炒河蝦；香辣小魚干；麻    婆豆腐；紅燒排骨；青豆角橄欖肉末；青椒炒雞蛋；青椒榨菜肉絲；金針菇肉片；酸  辣土豆絲；黑木耳肉絲；油豆腐肉片；、西紅柿雞蛋；、梅菜扣肉等等。

二、基礎學習：

1、食材的炒前處理

2、拋鍋（單耳鍋拋鍋手法、雙耳鍋拋鍋手法）

3、切配的基本功練習

4、打荷學習

5、炒菜時火候的掌握。

6、炒菜油溫的辨別

7、如何做出美味小炒的竅門。

快餐小炒這個技術項目的學習內容包括幾十道深受大眾喜愛的菜，學好之后，足夠開一家像樣的小餐館了。深圳大廚從小炒基礎、食材處理、蔬菜、蛋類、豆制品炒制技巧.

三、快餐小炒培訓方式：

按照快餐小炒標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

廚師小炒培訓，快餐小炒家常菜炒菜技術培訓，湘菜廚師培訓，免費包吃包住，學員親手操作，一個菜一個菜的做出來，大家品嘗，合格才行，包教包會，學會為止。

聯系電話:13715065233,微信號：liu13715065233,qq:2259173296 劉小姐

深圳培訓公司地址：深圳市寶安  區石巖鎮松白路2491翡翠公寓三樓（石巖汽車站往公明方向走500米）或者坐公交可以坐到東原天橋