酸  梅湯是我國民間傳統的清涼飲料，有著悠久的歷史。在炎炎夏日里，喝上一杯冰  鎮的酸  梅湯確實能讓人消掉不少暑氣，但很多人只知道它能解暑，卻不了解酸  梅湯的好處遠不止于此。

   酸  梅性溫味酸  ，含有非常豐富的有機酸  ，如蘋果酸  、檸檬酸  等。其中，還有一種枸櫞酸  ，能有效地抑制乳酸  的產生。而身體內乳酸  含量過高，是導致人疲勞的重要原因。喝點酸  梅湯可以迅速消除疲勞、恢復體力。此外，酸  梅有極強的抗菌力，不但能幫助消化、增進食欲，還有清腸胃、驅蟲、防止腹瀉等功效。  

   夏季的飲食調養，要特別講究飲食的清潔衛生。夏天人們胃腸道的殺菌能力相對減弱，加上人們夏季普遍喜食生冷的食物，稍不注意就易導致腹瀉等消化道疾病。所以，此時可以適量喝一點酸  梅湯來幫助腸胃把關。含有較多酸  性物質的酸  梅湯還可以促進唾液與胃液的分泌，保護腸胃。

  香香姐小吃培訓中心培訓內容：原材料的選擇，材料的處理，材料的煮制，湯的熬制，湯的冰  鎮處理技術。學習技術都是準確比例配方、現場實際操作、名師手把手教、入學簽  保會合同、隨到隨學、學期不限，學會為止、每年技術免費升級、終身技術免費跟蹤服務。

小吃加盟、特色小吃培訓、怎么做小吃好吃、去哪里學小吃正宗、香香姐小吃培訓、特色小吃培訓、怎么做小吃好