炒酸  奶，以酸  奶為主要原料，配以堅果、新鮮水果等輔料，經炒冰  機快速制冷凝固而成，由于制作過程中用的是鏟子，制作動作更像炒菜，故稱之為炒酸  奶。炒酸  奶兼有有酸  奶的營養健康功效和冰  淇淋的綿滑冰  爽，適合于各個年齡階層的消費人群。炒酸  奶是根據快速制冰  原理而將酸  奶凝固成塊或片狀。由鏟子將其與制冰  機表面分離后盛入碗或杯中供消費者食用的冰  淇淋。由于制作過程中用的是鏟子，制作動作更象炒菜，故稱之為炒酸  奶。

炒酸  奶作為一種冷飲食品時來已久，越來越成為大眾選擇健康冷飲的首選。炒酸  奶解暑開胃，揉合了冷飲與酸  奶的多重功效。搭配不同的配料功效也隨之變化，比如新鮮西瓜可解暑，新鮮香蕉可解餓，新鮮草莓可解饞等等，飲酒之后吃杯炒酸  奶可有效保護腸胃。

炒酸  奶中加有水果、堅果、五谷等各種配料使其風味不盡相同。

炒酸  奶是根據快速制冰  原理而將酸  奶凝固成塊或片狀。由鏟子將其與制冰  機表面分離后盛入碗或杯中供消費者食用的冰  淇淋。由于制作過程中用的是鏟子，制作動作更象炒菜，故稱之為炒酸  奶。

炒酸  奶由于是快速制冰  而成，剛鏟出時特別冰  爽。過約十幾分鐘即化為軟冰  淇淋，其口感更加細膩順滑。再約半小時后即融化為冰  水，有奶昔一樣的口感。

新式炒酸  奶口感分為三個層次：一、剛鏟出的特別冰  爽，可用“冰  脆爽滑”來形容。二、過約十幾分鐘（或制作過程中縮短時間）即化為軟冰  淇淋，可用“綿軟柔滑”來形容。三、融化為冰  水奶昔時，可用“細膩順滑”來形容。

炒酸  奶解暑開胃，揉合了冷飲與酸  奶的多重功效。搭配不同的配料功效也隨之變化，比如新鮮西瓜可解暑，新鮮香蕉可解餓，新鮮草莓可解饞等等，飲酒之后吃杯炒酸  奶可有效保護腸胃。炒酸  奶由時已久，上世紀九十年代有制冰  機就出現有人嘗試制作， 但并不為大眾所接受，偶爾會出現在旅游場所或街邊攤販。隨著人們的消費觀念轉變，對健康安  全飲食的重視，這種冷飲經過改良重新出現在人們的視野里。

產品參數：

型號：360fl-22

電壓：220v

功率：2kw

產量：20~35l/h

制冷劑  ：r22/380g*2

凈重：74kg

鍋尺寸：360*360mm

外形尺寸：920*600*1170mm

備注：雙鍋單壓，帶防塵罩（高度405mm），帶冷藏功能，帶6個直徑12cm，深8cm放料杯

我們的承諾：

南京旭眾食品機械有限公司秉持“全方位、高品質、快速度”的服務標準，以客戶滿意為目標，我們以貼心的售后服務為您服務：

1．我公司組建了一批強硬的應急維修服務隊，有經驗豐富的現場工程師和高級技師，對出現的任何問題都能在最快的時間提出解決方案。

2．產品交付一周內，我公司售后服務部的工作人員會免費安  裝調試。

3．所有有關于產品質量投訴，在1小時內經予答復，并根據投訴的情況確定處理措施。

4．保質期保修部件免費更換維修。

5．保質期內由于貴方的使用不當，或者是自然環境造成的我方免費提供維修，維修所用的材料和配件均只收成本價。

6．超出保修期的產品，我公司承諾終身維護。

7.所有貨物物流發貨，產品免費安  裝、調試及安  裝保養。維護人員告知客戶如何進行產品保養的常識，直至對方滿意為止。

8．所有貨物安  裝調試完畢后，由客戶查看、驗收后方可離開現場。

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