江蘇鹽  城小型自動(dòng)豆腐生產(chǎn)線  宏大科創(chuàng)廠家直銷     宏大科創(chuàng)廠家祝大家新年快樂(lè)！！！！

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(以下圖片僅供參考，以實(shí)物為準(zhǔn))

小型豆腐機(jī)一機(jī)多用可以生產(chǎn)：豆?jié){、豆腐腦、豆花、豆腐、五香豆腐、各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆?jié){、營(yíng)養(yǎng)豆花、美味豆奶、少量的豆腐干、普通豆腐、水豆腐、嫩豆腐等多種豆制品。

全自動(dòng)豆腐機(jī)設(shè)備使用：

1、泡豆：將豆與水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小時(shí)，冬季浸泡8~10小時(shí)。

2、待豆泡好后，接通煤氣或電源，打開電源開關(guān)，接好水管。

3、將泡制好的豆一點(diǎn)點(diǎn)的放進(jìn)漏斗里，打開加水開關(guān)，邊加水邊磨制，大型豆腐生產(chǎn)設(shè)備豆?jié){進(jìn)入接漿桶，豆渣進(jìn)入盛渣桶，將豆渣反復(fù)研磨三次。

（注：加水時(shí)需注意加水量，確保磨好的漿在液位控制線內(nèi)）

4、打開吸漿開關(guān)，將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包。

5、打開加溫開關(guān)，中型豆腐生產(chǎn)線視頻使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱豆?jié){，待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可。

(煮漿時(shí)需加入消泡劑  ，消除豆?jié){生產(chǎn)及蒸煮時(shí)產(chǎn)生的泡沫，消泡劑  按照說(shuō)明書的比例加入）

6、將煮好的豆?jié){盛入保溫桶。

7、若制作豆花，在保溫桶內(nèi)放入少許類脂粉  即可；若制作豆腐，需配置豆腐成型機(jī)；制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁輔料。

豆腐生產(chǎn)后的保存方法：

豆腐含水量大，在溫度較高和環(huán)境不潔的情況下易引起雜菌的生長(zhǎng)繁殖。為防止豆腐腐敗變質(zhì)，必須采取以下措施。

1.所用工具和容器必須保持清潔衛(wèi)生，小型豆腐加工設(shè)備要經(jīng)常刷洗和消毒。

2.剛剛生產(chǎn)出來(lái)的豆腐一定要等晾冷后再上架或碼垛，否則熱量不易散發(fā)，會(huì)加速變質(zhì)。

3.要在涼爽或者低溫條件下保管，一時(shí)賣不了的豆腐，可以用涼水泡起來(lái)，全自動(dòng)豆腐生產(chǎn)線水要潔凈，但泡的時(shí)間不易過(guò)長(zhǎng)。

4.也可用蒸的方法使豆腐滅菌，從而延長(zhǎng)保存時(shí)間。

物流：

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