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冬至吃餃子:
每年農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習俗,是因紀念“醫 圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫 家之大成,祛寒嬌耳湯被歷代醫 者奉為經典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫 。”東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫 。后毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病.其返鄉之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫 棚,支起大鍋,在冬至那天舍藥醫 治凍瘡。他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫 圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
jgb-210b型仿手工餃子機
產品參數:
型號:jgb-210b型仿手工餃子機
電源(v):220v/380v(見機器銘牌)
功率:1.75kw
規格:15-35克 /個
產量:0-20000個/小時(速度可調)
機重:330kg
外形尺寸:2220*700*1300mm(包括輸送帶)
產品介紹:旭眾牌210b型仿手工餃子機是我公司開發生產的先進的自動餃子生產設備。本機采用自動壓面皮包餃子的新工藝技術。改變了我國傳統水餃機絞龍擠面團成型的原理,克服了舊式餃子機絞龍強力擠壓。面團不會發熱,不會糊化、保持很好的面質及筋度,餃子口感極佳!
設備特色:
◆高變頻調速功能,采用多到壓面輥壓面,壓面效果非常優異,壓出的面皮筋道,進一步提高了所包出的餃子的質量與口感。
◆按照餃子的成形特點,采用雙控雙向同步定量供料原理,生產時不需另制面帶只需將面團與餡料放入指定入口,開機即可自動生產出餃子。
◆餡量、面皮厚薄隨時可調,生產出的餃子,皮薄餡滿,生產速度快,省工省時。
◆輸面及成形部件采用特種防粘結技術材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐壓 ,拆裝、清洗方便,經久耐用。
◆本機可以生產速凍餃子等,能生產各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用于餃子館、食品生產廠家、賓館、飯店、餐廳、團體食堂、學校。
◆本機提供免費上門培訓指導,安 裝,調試,面點工藝傳授。
您好,我們公司的地址是:南京浦口區柳洲北路22號小柳產業園。
路線:
【1】從南京站或者南京南站坐3號地鐵到柳洲東路站3號出口,在斜對面坐638公交車到小柳工業園即可;(南京站也可坐此路線)。
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地區:滄州
主營產品:機床維修,鑄件,工量具地區:三明
主營產品:木荷苗,楓香苗,油茶苗地區:成都
主營產品:電磁閥,氣缸,過濾器地區:武漢
主營產品:洪山公司注冊,洪山注冊公司,洪山代理記賬