【休閑qq豆干加工設備，山東素  肉豆干加工設備廠家】休閑qq豆干加工設備，山東素  肉豆干加工設備廠家，香菇豆干、麻    辣豆干，手撕素  肉、大豆拉絲蛋白設備廠家，素  牛肉加工設備，山東諸城春秋專業大豆拉絲蛋白設備生產廠家，提供qq豆干、素  肉加工技術配方，包教包會。

加工qq豆干、手撕素  肉最主要的設備就是高速變頻斬拌機，因為只有高速4500轉的斬拌機才能斬出大豆蛋白的凝膠性和乳化性，所以說選好斬拌機是必須的。春秋125高速4500轉變頻斬拌機技術配置：

1、整機采用不銹鋼sus304.2b制作

2、主電機：開元電機      功率：22kw    

3、變頻器：正弦變頻器  功率：22kw 匹配于主電機功率保護變頻器，保護主電機線路

4、刀具：天冿不銹鋼刀具

5、鍋體：不銹鋼唐山鍋，內外鍋面平整，保證鍋體永不變形。

6、刀軸：全不銹鋼刀軸，硬度和強度保護主軸與軸承的摩擦力為最小，負載力小，不銹鋼刀軸具有不生銹鋼，耐摩等特點。

7、軸承：正宗哈爾濱軸承  選用進口油封，保護軸承的防水功能。

8、電器：原裝正泰電器，防水開關。

9、轉速：乳化高速不低于4500轉

10、間隙：斬刀與斬鍋間隙在1-1.5mm之間。

春秋售后:整機全免費保修一年，一年后成本價終生保修。