包子、餃子等帶餡面食最大的優點是營養素  齊全，符合人體需要。它既是主食，又兼副食；既有肉類，又有蔬菜，含有多種營養素  ，符合平衡膳食的要求。面粉  做的皮含有多種維生素  和微量元素  ，可以促進腸蠕動，使大便通暢。大白菜、蘿卜、扁豆等蔬菜的營養價值很高。豬肉或牛肉、羊肉可以補充優質蛋白。一般調餡時，人們還會放點植物油，這就增加了人體內的植物類脂肪。

此外，提倡在餡中加些蘑菇、海帶、黑木耳、蔥、姜等。蘑菇是抗癌的好食品，蔥姜等調料有殺菌作用。帶餡面食能保證人體所需各種營養素  的攝入。有的人還喜歡在點餐時多嘗幾種餡，對于攝入營養的多樣性和豐富性更是錦上添花。

帶餡面食還有一個特點是味道鮮美，容易消化。由于用各種鮮肉、蛋、魚、蝦和時令新鮮蔬菜做餡，再放些人們喜愛的調料，使帶餡面食格外鮮香可口，因而可增加食欲。特別是冬天，對一些上了年紀、代謝不是很旺盛的老年人來說，無疑是理想的食品。

常吃帶餡面食還可以防止養成偏食的不良習慣。不愛吃葷菜的人，優良蛋白質的來源會大受限制；偏吃葷菜的人又會導致熱能過剩及各種維生素  、無機鹽  缺乏。吃帶餡面食葷素  兼備，可有效改變偏食習慣。

主要技術參數：

型  號：xz-290ⅱ卷面式包子機

電    壓：220v/380v

功    率：1.8kw

規    格：25-150g/個

產    量：1600-2200個/h

機  量：450kg

外形尺寸：2750x15500x1300mm（包括輸送帶）

◆旭眾牌xz-290ⅱ卷面式包子機是整合了二道壓面、成型機、出餡機為一體機型，占地面積小，生產運行平穩、可靠。

◆本機是一款以壓面方式成型面皮，卷面方式包餡，仿手機捏花的一款機型，它整合了原有的二道壓面、成型機、出餡機為一體，有操作方便、占地面積小等優點。

◆該機采用壓面成型面皮的方式，表面光潔，不傷面筋，不發熱，使產品口感滑順爽口，保持傳統手工工藝的風味，本機采用自動控制系統，品質穩定，產品重量誤差小，規格，長度，大小，面皮的厚度皆可調整設定。

◆主要功能：

1）生產品種多樣化，可生產各種不同餡料的包子，酥餅等產品；

2）對面粉  的質量要求不高，可做發面，老面等工藝，且適合各種工作場所；

3）可直接調整面皮的厚度，餡料的多少；

4）不傷面筋，仿手工捏花，制作干凈，衛生，成本低，效率高；

5）操件簡單，且維修，清洗方便。

◆本機提供免費上門培訓指導，安  裝，調試，面點工藝傳授。

我們的服務宣言

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