天嘉凍肉切塊機是模擬以手工切段/切塊的原理，采用變速機構/自動送料的原理自行研制而成，廣泛適用于各種帶骨/不帶骨，肉類加工。可加工塊/段/釘多種規格。本機設計合理，性能優越，操作簡便，維修方便，適應性強，是廣大用戶理想的肉類食品加工設備，安  裝組合刀具可將雞/魚/排骨切成不同規格的塊/段/條，切剁長度可通過偏心輪進行調節，可在20-50毫米范圍內任意調整，前刀模擬手工切塊原理，采用主復式機構，間接送進，加工成型規格完好沒有浪費。

  凍肉切塊機可直接切割未經解凍的各類凍肉，減少了緩化的時間，避免了整塊肉在緩化過程中營養成分的流失，是肉制品加工過程中必不可少的設備。本機吸取了國內外 同類產品的先進技術，并結合我國實際加工工藝研制生產。具有性能穩定，投入小，生產效率高。整機均采用優質不銹鋼制造，刀片采用優質合金制造，刀刃鋒利，切削 效果好。該機適用于多種肉類模塊凍肉切斷、分割，也適用于速凍湯圓中的速凍油的切割。生產過程無需解凍，可直接將凍肉塊切斷、分割，大大降低了用戶生產過程中 的制冷費用，保證了肉質不受二次污染和損耗，肉的營養成分不會損失，味道鮮美。

型號：qk-2000型 刀架往復次數：41r/min 料道寬度：460/500mm 橫刀行程：200mm  輸出功率：5.5kw 生產量：3-5t/h 機器重量：500kg 外形尺寸：1330*770*1450mm

   注意事項：

（1）每天檢查安  全裝置和割刀緊固狀況，定期磨刀。

（2）原料肉在進入設備前需經過金屬檢測器，禁止夾雜金屬進入機器。

（3）機器運轉過程中嚴禁將手或任何物件伸入切割區域。