諸城市聯興機械有限公司，是一家專業從事真空油炸機的制造商。公司成立以來，得到了新老顧客的大力支持。在提倡綠色食品，關注人類健康的今天，

我公司生產的真空油炸機更將會有一個飛黃騰達的邁進。

         真空油炸機是食品行業一次革命性改革，堪稱是食品界的“綠色革命”，聯興機械專業生產的全自動真空油炸機摒棄了舊的油炸設備油炸溫度高，廢油，耗油的缺點，利用真空狀態下的原理，將油炸的溫度控制在80~120度，并且配有油水分離系統，可以將蒸發的水分冷卻分離，減少水循環的污染，有力的減少

了油以及水的損耗，隨著大家生活水平的提高，綠色食品逐漸將會成為傳統食品的替代品。而傳統油炸機最明顯的缺點是油炸的食物在超過120度的持續高溫狀態下，會產生大量的丙烯酰胺  ，動物試驗結果顯示丙烯酰胺  是一種可能致癌物，于

是傳統油炸食品成為了過街老鼠，但是大多數的青年人還是喜歡吃油炸的食品，

所以我公司專業生產的新型真空油炸機，成功安  全的解決了這個問題，在真空狀態下，低溫（95℃左右）油炸食物，不會產生丙烯酰胺  ，有效的降低了致癌的風險。并且油炸食品不易褪色，變色，可以保持原材料原有的味道。例如獼猴桃受

熱褐變，如果采用我公司的真空油炸機，可以保持原有的綠色。

     所以，隨著人們生活水平的提高，對吃也越來越講究，而從源頭講新型真空油炸機必將取代傳統的高溫油炸設備。而聯興機械專業生產的全自動低溫真空

油炸機是一種革命性的技術，必將取得巨大的進步。

    專業的售后團隊，整機保修一年，終生維護。

果蔬脆片低溫油炸機是根據真空狀態下進行食品加工的優點而設計的。

真空系統相對于常壓而言，是處于負壓狀態下，如果相對于真空達到0.9mg下，其單位體積內氧氣的含 量遠低于大氣中的含氧量，在這種絕對缺氧的狀態下進行食品加工、脫水，可以減少食品加工中氧氣與食品進行接觸而氧化，從而避免氧化反映產生對人體危害及細菌的侵蝕，例如脂肪酸  化，酶促褐變及氧化、碳化、酶變等有害物質等，從而實現做健康食品之心愿，民以食為天，食則安  ，民則安  ，為此食品安  全從中央到地方都非常重視，而國民食品安  全意識也越來越高，所以加工企業對食品加工工藝要求就要求更嚴，因此真空油炸就是研發的先進食品加工設備。

真空油炸機原理就是根據在真空度為0.093mpa中訂的真空系統中，即絕對壓力為0.09mpa的沸點大約為40度，在負壓真空狀態下，以油做為傳熱介質，食品中的水份就會急速蒸發而從物體中噴出，而熱量進入食品組織內部，從而使食品細胞膨脹而實現松軟多孔的組織結構，在含 水食品中真空與低溫是緊密相關的，在高真空狀態下，可以避免高溫油炸所帶來的諸多弊端及食品營養損失現象。

諸城市聯興機械有限公司，是國內較早從事油炸、真空油炸食品加設備的制造企業，公司生產的食品加工設備種類齊全，可為各食品生產企業提供食品加工成套設計方案及設備，公司主要產品有真空油炸機、果蔬脆片加工成套設備、真空冷凍干燥機、真空浸漬設備、真空解凍機、速凍設備、食品油炸設備、清洗、烘干設備、殺菌設備、炒鍋、拌料機等 產品，公司以的產品、合理的價格暢銷海內外。

 聯興低溫真空油炸、脫水設備，其優點主要表現四點：

   01.較高效率的真空設備，即在短時間內處理大量的蒸氣及揮發水份，同時較短時間內建立起真空度不低于0.093mpa的真空環境，聯興真空設備具有三級真空系統，同時配有高效水蒸氣還原油水分離系統。

02.  聯興品牌真空油炸脫水干燥機，具有機內離心脫油系統，食品經過油炸脫水干燥后，當油和物品分離后食品內部及外部表面就附著很多油成份，為些產品必須在真空條件下脫油處理，方可避免在食品從真空到常壓環境時，油被壓入食品膨化組織中，所以真空油炸含油量較低。

03.  聯興品牌油炸可有多種型號可供選擇，其必須具備較大裝料量的高密閉性的真空油炸釜（要有與裝料量相配的蓄油量和換熱面積，升溫迅速而穩定）；

04.  該真空油炸機具有油炸溫度、油炸時間、脫油時間針對不同物料，油炸方式等參數的自動控制裝置，避免人為因素  造成產品質量的不穩定。