xz-66全自動(dòng)包子機(jī) 1320mm*1060mm*1300mm

蒸包子設(shè)備,做包子要那些設(shè)備,開包子店需要什么設(shè)備,包子店的設(shè)備,蒸包子設(shè)備,開包子店的設(shè)備,蒸包子機(jī)器,多層蒸包子機(jī)器價(jià)格,小型蒸包子機(jī)器價(jià)格,包子機(jī)器多少錢一臺,自動(dòng)包包子機(jī)器多錢,蒸包子機(jī)器,節(jié)能王蒸包子機(jī)器,全自動(dòng)蒸包子機(jī)器,自動(dòng)包包子機(jī)器,包子機(jī)價(jià)格,全自動(dòng)包子機(jī)多少錢,家用小型包子機(jī)價(jià)格蒸包子機(jī),全自動(dòng)包子機(jī)廠家,包子機(jī)視頻,全自動(dòng)包子機(jī)演示視頻,全自動(dòng)包子機(jī),全自動(dòng)包子機(jī)價(jià)格,蒸包子設(shè)備,包子成型機(jī),自動(dòng)成型包子機(jī),包子機(jī)器,多功能包子機(jī)

產(chǎn)品參數(shù)：

型號：xz-66包子機(jī)

整機(jī)功率：2.6kw

產(chǎn)量：1800個(gè)/小時(shí)

規(guī)格：15-130克/個(gè)

電源：220v/380v(見機(jī)器銘牌)

外形尺寸：1320mm*1060mm*1300mm(包括輸送帶)

整機(jī)重量：400kg

[全自動(dòng)包子機(jī)：詳細(xì)說明]

1、本機(jī)采用刀盤收切成型原理,產(chǎn)品一次成型,所出產(chǎn)品外形大小一致。包子成型后經(jīng)輸送帶輸送,從而減少包子損壞變形的情況。

2、本機(jī)采用臥式送面、臥式出餡及變頻無級調(diào)速,包子大小、出面出餡均可任意調(diào)節(jié),此機(jī)出面均勻、出面暢通、不傷面筋、不斷面筋,出餡系統(tǒng),采用臥式出餡,平出餡,優(yōu)點(diǎn),比立式出餡均勻,餡管不會(huì)掉餡,不會(huì)出現(xiàn)空包子,出餡系統(tǒng)沒有直角,出餡速度快,壓力小,均勻,適合更多的餡料。

3、出面機(jī)頭均采用國內(nèi)最先進(jìn)技術(shù)制造,使機(jī)頭真正達(dá)到存面少、不傷面筋、不斷面筋、不會(huì)有對半裂開口,并可以直接調(diào)節(jié)面皮的薄厚。

4、此機(jī)按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì),以確正制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性絕佳,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。

5生產(chǎn)品種多樣化,可生產(chǎn)各種不同餡料的包子、南瓜餅、小籠包、圓饅頭等各種包餡的產(chǎn)品并可滿足不同客戶群體。

6、本機(jī)主要機(jī)件均采用不銹鋼制作,從而達(dá)到外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

7、結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制面板均由獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng),不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。

8、本機(jī)對面粉質(zhì)量要求不高,可做發(fā)面、二次發(fā)面、老面、死面等工藝,且適合各種工作場所。

9、工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資

10、提供免費(fèi)上門安裝、調(diào)試、面點(diǎn)工藝傳授。

可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等

水煎包子的做法：

首先發(fā)面。肉餡里放入兩大勺油,一大勺面醬,攪勻,白菜幫子切碎,用白菜幫子不用葉子是因?yàn)槿~子出水比較大,泡發(fā)好的木耳也切碎,和肉餡放一起,加入適量鹽,味精,香油,攪勻,包包子的過程咱就不說了啊,無非是下劑子,搟皮子,包餡,蓋上紗布醒發(fā),平底鍋放少量油,開火,把發(fā)好的包子放進(jìn)去,小火煎,然后放入一杯開水,水至包子中部,開中火,蓋鍋蓋,等到水快燒干,鍋里出現(xiàn)響聲時(shí),關(guān)火燜一分鐘,出鍋。

烹飪小技巧：

1、水煎包因?yàn)槭羌宓?所以要求包子的個(gè)頭不能太大。

2、千萬要注意,別把水燒太干,小心糊底。