全自動湯圓機,高速湯圓機,包餡湯圓機價格
湯圓和元宵的區別:元宵,是以餡為基礎制作的。做成的元宵江米粉層很薄、表面是干的,下鍋煮時江米粉才吸收水份變糊。湯圓做法完全不同,類似包餃子。先把糯米粉加水和成團),然后把做餡的各種原料拌勻放在大碗里備用(不須像做元宵那樣切成小塊)。湯圓餡含水量比元宵多,這是兩者的區別之一。包湯圓的過程也像餃子,但不用搟面杖。
民間過元宵節吃元宵的習俗。元宵湯圓由糯米制成,或實心,或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂、各類果料等,食用時煮、煎、蒸、炸皆可。起初,人們把湯圓這種食物叫“浮圓子”,后來又叫“湯團”或“湯圓”,這些名稱都與“團圓”字音相近,取團圓之意,象征全家人團團圓圓,和睦幸福,人們也以此懷念離別的親人,寄托了對未來生活的美好期望。
吃湯圓是漢族人的傳統習俗,在江南尤為盛行。大量生產湯圓的機器叫做湯圓機。下面給大家介紹旭眾品牌多功能湯圓機!
型號: vfd-5000a(四絞龍)全自動湯圓機
電源(v): 220/380v
功率: 2.2kw
規格: 6-25g/只
產量: 5000只/小時
機重 580kg
外形尺寸(mm): 1300*1600*900
加工食品類型:
生產各種大小規格不同的有陷湯圓、豆沙包、南瓜餅等;
產品簡介:
全自動湯圓成型機是制作湯圓的理想設備,符合國家有關食品機械、食品衛生的規定和要求。它的形制成功,為我國人民喜歡的傳統食品湯圓的機械化大批量生產提供了可靠的設備。該機用途廣泛,可制作各式包餡食品,如湯圓、豆沙包、南瓜餅等,是賓館、飯店、企業、學校、部隊等公共食堂和專業戶理想的面食機械。
性能及特點:
◆ 采用圓盤擠壓搓圓成型技術,結合面點工藝要求,使得制品外形美觀,大小均勻,表面光亮細膩、口感柔滑,彈韌性佳。
◆ 送面、送餡均采用雙絞籠結構,數字變頻調控,可任意調節面、餡輸送量及湯圓重量。
◆ 只要將面團與餡料放入進料口,開機便可自動搓圓、成型,制品不易變形。
◆ 功能齊全,適用性廣。可依外皮及餡料的種類不同,可制作湯圓,豆沙包,南瓜餅、奶皇包、含餡饅頭、玉兔包等包餡食品。
◆ 主要零部件均采用不銹鋼和鋁合金材料制作,外形美觀,符合食品衛生標準。
◆ 結構合理,成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動,不易發生連故障,且維修及拆裝清洗方便。
◆ 自動化程度高,定量準確,5分鐘即可自如操作,無經驗者一人或兩人均可操機。
◆ 本機對面粉質量要求不高,且適合各 種工作場所。
◆ 工作效率高,相當于8到12個工人同時手工制作 湯圓,真正的低投入、高收效,省錢省工。
配套推薦:
可以根據您的需要另外配置一些設備,如和面機、攪拌機、壓面機等。
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