強大的功能保證可以滿足各種高溫殺菌的要求，之所以說是堪稱世界上最先進的全自動殺菌鍋，主要從一下幾方面技術絕對世界領先。 首先是從殺菌鍋的結構我們做了科學的構思大膽的設計，在鍋內同時加入了蒸汽循環和噴淋水循環兩個循環系統，兩個循環系統相互作用，使鍋內的熱力分布達到了極致，對于一個殺菌鍋來說鍋內熱分布均勻無冷點就是成功的一半。 在殺菌技術方面，我們在網上瀏覽了大量資料還沒有發現采用我們的殺菌方法---水汽混合殺菌，這種殺菌方式，如果不計殺菌鍋鍋體散發的熱量，蒸汽的熱能利用率幾乎為100％，整個殺菌過程用水量僅僅是鍋底處15cm，絕對是世界上最節能節水的高溫殺菌方式。冷卻水不進入鍋內，可以采用了循環水系統大大的節約了水資源，符合當代節能環保的理念。 全自動殺菌鍋整個殺菌過程采用plc全自動線性控制，在控制理念上我們不是簡單的采用pid控制，而是根據殺菌過程的溫度和壓力控制的特殊性，在不同的殺菌過程應用不同的控制理念，消除了恒溫開始時溫度的過沖，恒溫過程中罐內溫度控制在+0.2℃，多階段溫度控制可保證升溫、恒溫及降溫分段控制而且加入了強大的延時功能；高保真的壓力模擬曲線控制確保了所有產品殺菌過程的壓力控制，壓力控制的及時性和準確性使在殺菌降溫前不需任何額外補壓、反壓過程，保證了對壓力比較敏感的特種產品殺菌。 現場配有超大觸摸顯示屏可存儲多個殺菌公式，亦可現場方便地輸入新的殺菌公式，適合于一鍋生產多種產品。顯示屏強大的顯示功能可使操作工及時掌握整個殺菌過程，完美的人機對話功能可使操作人員簡易的完成操作。 >、電腦內可存儲100個殺菌公式，以便選擇使用。