醋酸乙酯
中文名： 乙酸乙酯
外文名： acetic ether
別名： 醋酸乙酯
分子式： ch3cooc2h5
相對分子質量： 88.11
化學品類別： 有機物-酯
管制類型： 不管制
儲存： 密封陰涼干燥保存
cas：141-78-6
溶解性：微溶于水，溶于醇、酮、醚、氯仿等多數有機溶劑
外觀：無色澄清液體。
包裝：180kg/桶
香氣：有強烈的醚似的氣味，清靈、微帶果香的酒香，易擴散，不持久
主要用途：用途很廣。主要用作溶劑，及用于染料和一些醫藥中間體的合成。是食用香精中用量較大的合成香料之一，大量用于調配香蕉、梨、桃、菠蘿、葡萄等香型食用香精。
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