氫氧化鈉
英文名稱：sodium hydroxide 　
[別名] 又被稱為燒堿、火堿、片堿、苛性鈉
分子量：40.01
cas：1310-73-2
化學式：naoh
einecs 登錄號：215-185-5
符合國家標準 gb 5175-85。 　
【產品性質】常見的重要強堿，一種白色固體，有吸水性，可用作干燥劑，且在空氣中易潮解（因吸水而溶解的現象，屬于物理變化）；溶于水，同時放出大量熱。 液體是一種無色，有澀味和滑膩感的液體。 　密度：2.130克/厘米3 　　熔點：318.4℃ 　　水溶性：極易溶 　　沸點：1390℃ 　　
【產品用途】適用于食品加工、制藥工業(yè)、水果加工、皮蛋生產、海產品干貨浸泡和調味品生產。在食品工業(yè)上主要作為酸度調合劑，同時也可用作酒瓶和糧油盛裝容器等的清洗，具有廣泛的用途。
【含   量】總堿量(以naoh計),％≥ 99碳酸鈉(na2co3)含量,％≤ 0.3 砷(as)含量,％≤ 0.0003 重金屬(以pb計)含量,％≤ 0.001 鉛(pb)含量,％≤ 0.001 不溶物及有機雜質 通過試驗 汞(hg)含量,  無
【存  儲】食用燒堿(食品添加劑氫氧化鈉)屬強堿，在空氣中易吸潮結塊，遇水發(fā)生放熱反應腐蝕性更強，不得與皮膚接觸，切忌入口。操作時必須戴好防護眼鏡和膠皮手套等勞動保護用具，以防灼傷；運輸過程中不得與酸和有毒有害物品混運并防止撞擊；貯存在陰涼干燥處，避免破損、污染、受潮及與酸接觸。
【服  務】產品質量達到國家標準gb 5175-2008《食品添加劑 氫氧化鈉》并提供全國工業(yè)品生產許可證（食品添加劑）、食品衛(wèi)生許可證、營養(yǎng)執(zhí)照及產品檢測報告。

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