菠蘿蛋白酶

產品名稱：菠蘿蛋白酶

英文名稱：bromelain ananase

cas 編號：37189-34-7

包裝規格：5kg

中文別名 菠蘿酶

用途：

主要用作酶制劑  。食品行業中主要用于啤酒抗寒、肉類軟化和蛋白質水解。也可用于面包和葡萄酒中。醫  藥上可用于支氣管炎、急性肺炎、乳腺炎、視網膜炎等原因所引起的炎癥、水腫和血腫血栓癥的治療。

物化性質：

白色至淺棕黃無定形粉  末、顆粒或塊狀，或為透明至褐色液體。可溶于水，水溶液無色至淡黃，有時有乳白光。不溶于乙醇、氯  仿和乙mi。主要作用是使多肽類水解為低分子量的肽類。尚有水解酰胺  基鍵和酯類的作用。相對分子質量約28000～33000，等電點的ph值為9.35，最適ph值6～8，最適溫度55℃。

菠蘿蛋白酶廠家，菠蘿蛋白酶廠家，菠蘿蛋白酶廠家，菠蘿蛋白酶廠家，菠蘿蛋白酶廠家，菠蘿蛋白酶廠家

菠蘿蛋白酶供應，菠蘿蛋白酶供應，菠蘿蛋白酶供應，菠蘿蛋白酶供應，菠蘿蛋白酶供應，菠蘿蛋白酶供應

菠蘿蛋白酶銷售，菠蘿蛋白酶銷售，菠蘿蛋白酶銷售，菠蘿蛋白酶銷售，菠蘿蛋白酶銷售，菠蘿蛋白酶銷售

菠蘿蛋白酶廠家供應，菠蘿蛋白酶廠家供應，菠蘿蛋白酶廠家供應，菠蘿蛋白酶廠家供應，菠蘿蛋白酶廠家供應，菠蘿蛋白酶廠家供應

菠蘿蛋白酶廠家銷售，菠蘿蛋白酶廠家銷售，菠蘿蛋白酶廠家銷售，菠蘿蛋白酶廠家銷售，菠蘿蛋白酶廠家銷售，菠蘿蛋白酶廠家銷售

菠蘿蛋白酶酶活力，菠蘿蛋白酶酶活力，菠蘿蛋白酶酶活力，菠蘿蛋白酶酶活力，菠蘿蛋白酶酶活力，菠蘿蛋白酶酶活力

菠蘿蛋白酶供應商，菠蘿蛋白酶供應商，菠蘿蛋白酶供應商，菠蘿蛋白酶供應商，菠蘿蛋白酶供應商，菠蘿蛋白酶供應商