刀豆

刀豆粉 刀豆濃縮粉 刀豆提取物

【產品名稱】刀豆提取物
【類別】理氣藥

【拼音】dao dou
【拉丁】semen canavaliae
【英文名稱】sword bean
【別名】刀豆子、大刀豆、關刀豆、刀鞘豆、馬刀豆、刀培豆

【藥用部位】成熟種子藥材

【性味歸經】溫；甘；歸胃、腎經

【規格】10:1 20:1或根據客戶需求

【檢測方法】uv

【性狀】棕黃色粉末

【網篩孔徑】80目

【化學成分】含刀豆球脘（canavaline）、刀豆胍氨酸等。
【功能主治】溫中、下氣、止呃。用于虛寒呃逆、嘔吐。

【營養分析】
刀豆含有尿毒酶、血細胞凝集素、刀豆氨酸等；近年來，又在嫩莢中發現刀豆赤霉i和ⅱ等，有治療肝性昏迷和抗癌的作用。刀豆對人體鎮靜也有很好的作用，可以增強大腦皮質的抑制過程，使神志清晰，精力充沛。

【植物性狀】呈扁卵形或扁腎形，長2～3.5cm，寬1～2cm，厚0.5～1.2cm。表面淡紅色至紅紫色，微皺縮，略有光澤。邊緣具眉狀黑色種臍，長約2cm，上有白色細紋3條。質硬，難破碎。種皮革質，內表面棕綠色而光亮；子葉2，黃白色，油潤。無臭，味淡，嚼之有豆腥味。栽培要點：產地：江蘇、安徽、湖北采收加工：秋季采收成熟果實。剝取種子，曬干。

【保存】置于陰涼干燥、避光，避高溫處。