中文名稱】：丁香酚，丁香油酚，丁子香酚，丁子香酸  ,4-烯丙基-2-甲  氧基苯  酚。
【生產工藝】1.天然的丁香酚主要用富含丁香油的為桃金娘科植物丁香的干燥花蕾經蒸餾所得的揮發油.
　　再經過萃取（定含量的氫氧化鈉溶液溶解分離其中的酚與非酚油，再經石油醚萃取，酸  化，中和，精餾等步驟而得.
　　2.合成法制備丁香酚，用愈蒼木酚為原料，采用等直接烯丙基化而得。
【主要成份】丁香酚
【性     狀】丁香酚呈微黃色至黃色油狀液體。
【檢驗指標】
項    目指    標
折光指數（20℃）1.5413-1.5418
相對密度（20℃）1.0617-1.0632 
沸點255℃
熔點-9.2℃ 至-9.1℃。
閃點110℃
酸  值≤1.0
穩定性不穩定，置露空氣下變黑稠黏，有刺激臭。
溶解度幾乎不溶于水，與乙醇、氯  、乙醚及油可混溶。1ml溶于2ml 70％乙醇，溶于冰  醋酸  。

【產品特性】天然丁香酚有強烈的丁香香氣和溫和的辛香香氣，次品者帶焦味。
【用  途】1.抗菌，降血壓。丁香酚具有很強的殺菌力，作為局部鎮痛藥可用于治療牙痛，且兼有局部防腐作用。
　　2.可用于香水香精以及各種化妝品香精和皂用香精配方中，還可以用于食用香精的調配。丁子香酚具有濃郁的石竹麝香氣味，是康及謦系香精的調合基礎，在化
　　妝、皂用、食用等香精的調合中均有使用。
　　3.丁子香酚是其他一些香料的中間體，衍生物有異丁香酚、甲  基丁香酚、甲  基異丁香酚、乙酰丁子香酚、乙酰丁香酚、芐基異丁香酚等。丁香酚在氫氧化鉀  中加熱時，丙烯基的雙鍵發生重排作用，變為與苯  環共軛的α-丙烯基，從而得到異丁香酚，經乙酰化和溫和的氧化，α-丙烯基斷裂，即得香草醛  ，它是一種重要的人造調味劑  的主要成分。丁香酚還可用于制造治療肺結核的特效藥異煙肼。
【包裝存儲】25kg氟化塑料桶裝，室內避光保存，保質期24個月，冷藏保存更佳。
【備 注】抗氧化劑  ：采用天然ve