上海鶴善實業(yè)---鶴光普照，善良無限。食品.飲料防腐劑是一種高效.健康.天然防腐劑,集防腐,保鮮作用于一體，產品名稱: 尼泊金復合酯鈉，食品.飲料防腐劑， 食品.飲料保鮮劑 食品.飲料穩(wěn)定劑。

尼泊金復合酯鈉，英文：nipagin compound sodium acetate

用途：高效食品防腐劑，

性狀：白色粉末。易容易水，無臭。

1、拓寬抗菌譜：某種防腐劑對一些微生物效果好而對另一些微生物效果差，而另一種防腐劑剛好相反。兩者合用，就能達到廣譜抗菌的防治目的。　　

2、提高藥效：兩種殺菌作用機制不同的防腐劑共用，其效果往往不是簡單的疊加作用，而是相乘作用，通常在降低使用量的情況下，仍保持足夠的殺菌效力。　　

3、抗二次污染：有些防腐劑對霉腐微生物的殺滅效果較好，但殘效期有限，而另一類防腐劑的殺滅效果不大，但抑制作用顯著，兩者混用，既能保證貯存和貨架質量，又可防止使用過程中的重復污染。　　

4、提高安全性：單一使用防腐劑，有時要達到防腐效果，用量需超過規(guī)定的允許量，若多種防腐劑在允許量下的混配，既能達到防治目的，又可保證產品的安全性。　　

在我國根據gb2760規(guī)定允許使用量為： 醬油 0.02％--0.03％ 醬菜 0.025％--0.15％ 醬 0.03％--0.05％ 食醋 0.012％ 低度酒 0.02％ 啤酒 0.007％ 飲料 0.015％ 肉制品 0.05-0.2％ 乳品 0.015％豆制品0.015％ 肉制品 0.05％--0.2％ 魚類半制品 0.03％--0.1％ 糕點、餡料 0.02-0.05％ 水果蔬菜 0.035％ 。