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英文：calcium citrate malate，又名：枸櫞酸蘋果酸鈣，分子式：ca6(c6h5o7)2(c4h4o5)3 • 6h2o

特點(diǎn)：吸收率高，人體試驗(yàn)數(shù)顯示枸櫞酸蘋果酸鈣中鈣的吸收率高達(dá)42.0±2.0％，吸收率比牛奶中的鈣高30％。ccm具有良好的水溶性，抑制結(jié)石的產(chǎn)生，同時(shí)減低鐵吸收阻礙，是婦幼人群、中老年人群非常理想的鈣源�？梢燥@著改善人體的骨密度。促進(jìn)人體對(duì)鐵，鎂，鋅等礦物質(zhì)的吸收。

來(lái)源：是由檸檬酸、蘋果酸和鈣螯合而成，其含鈣元素高達(dá)23％。

性狀：白色粉末，無(wú)臭無(wú)異味，溶解度大，有良好的果味感。 　　

適用范圍：廣泛應(yīng)用于食品、食鹽、【敏感詞】國(guó)人都懂的藥等。 　　

質(zhì)量指標(biāo)：企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)q/rp-006-2000

含量(以ca計(jì)) ％ ≥21.0-26.0 　　

ph值 5.5-7.0 　　

碳酸鹽％ ≤2  　　

干燥失重 ％ ≤14.0 　　

重金屬(以pb計(jì)) ％ ≤0.002 　　

砷(以as計(jì))％ ≤0.0003

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