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英文：sodium citrate分子式：c6h5na3o7.2h2o分子量：294.1cas：68-04-2別名:檸檬酸鈉 

性狀:白色結晶性粉末;無臭;味咸、涼;在濕空氣中微有潮解性,在熱空氣中有風化性。本品在水中易溶,在乙醇中不溶。

特性：

（1）安全無毒性能。由于制備檸檬酸鈉的原料基本來源于糧食，因而絕對安全可靠，對人類健康不會產生危害。聯合國糧農與世界衛生組織對其每日攝人量不作任何限制，可認為該品屬于無毒品。

（2）具有生物降解性。檸檬酸鈉經自然界大量的水稀釋后，部分變成檸檬酸，兩者共存于同一體系中。檸檬酸在水中經氧、熱、光、細菌以及微生物的作用，很容易發生生物降解。其分解途徑一般是經烏頭酸、衣康酸、檸康酸酑，轉變為二氧化碳和水。

（3）具有金屬離子絡合能力。檸檬酸鈉對ca2+、mg2+等金屬離子具有良好的絡合能力，對其他金屬離子，如fe2+等離子也有很好的絡合能力。

（4）極好的溶解性能，并且溶解性隨水溫升高而增加。

（5）具有良好的ph調節及緩沖性能。檸檬酸鈉是一種弱酸強堿鹽，與檸檬酸配伍可組成較強的ph緩沖劑，因此在某些不適宜ph大范圍變化的場合有其重要用處。另外，檸檬酸鈉還具有優良的緩凝性能及穩定性能。

主要用途：廣泛用于食品、飲料、調味劑及防腐劑、保鮮劑、調味劑，緩沖劑、螯合劑。營養增補劑，膨脹劑，在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。

【敏感詞】國人都懂的藥行業中作抗凝劑。化工、皮革、印刷、無毒電鍍及原子能等工業。

【在【敏感詞】國人都懂的藥中的作用和用途】　枸櫞酸根與血中鈣離子形成難解離的絡合物，鈣離子是凝血過程中所需的物質之一，血液中鈣離子減少，而使血液凝固受阻。本品僅用于體外抗凝血。  

【用法】輸血時預防血凝，每100ml加入輸血用枸櫞酸鈉注射液10ml。 

【注意事項】大量輸血時，應注射適量鈣劑，以防止血鈣過低。

優良性能：(1)安全無毒性能。由于制備檸檬酸鈉的原料基本來源于糧食，因而絕對安全可靠，對人類健康不會產生危害。聯合國糧農與世界衛生組織對其每日攝人量不作任何限制，可認為該品屬于無毒品。

（2）具有生物降解性。檸檬酸鈉經自然界大量的水稀釋后，部分變成檸檬酸，兩者共存于同一體系中。檸檬酸在水中經氧、熱、光、細菌以及微生物的作用，很容易發生生物降解。其分解途徑一般是經烏頭酸、衣康酸、檸康酸酑，轉變為二氧化碳和水。

（3）具有金屬離子絡合能力。檸檬酸鈉對ca2+、mg2+等金屬離子具有良好的絡合能力，對其他金屬離子，如fe2+等離子也有很好的絡合能力。

（4）極好的溶解性能，并且溶解性隨水溫升高而增加。

（5）具有良好的ph調節及緩沖性能。檸檬酸鈉是一種弱酸強堿鹽，與檸檬酸配伍可組成較強的ph緩沖劑，因此在某些不適宜ph大范圍變化的場合有其重要用處。另外，檸檬酸鈉還具有優良的緩凝性能及穩定性能。

【產品包裝】25kg/袋

【保質期】24個月

上海陸廣生物科技有限公司誠信經營，歡迎新老客戶致電洽談！ rder-right:0.5000pt solid rgb(0,0,0); mso-border-right-alt:0.5000pt solid rgb(0,0,0); border-top:none; ; mso-border-top-alt:0.5000pt solid rgb(0,0,0); border-bottom:0.5000pt solid rgb(0,0,0); mso-border-bottom-alt:0.5000pt solid rgb(0,0,0); " >

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