上海陸廣生物科技有限公司優質vc鈉生產商，vc鈉的廠家電話，vc鈉的cas號，上海vc鈉最新報價，vc鈉的詳細說明，vc鈉的價格，vc鈉廠家最新報價，vc鈉的添加量，vc鈉的分子式、vc鈉的分子量。

英文：sodium ascorbatecas：134-03-2分子式：c6h7nao6分子量：198.11

別名:維生素c鈉，l-抗壞血酸鈉 

性狀:白色結晶性粉末，無臭，味微咸，易溶于水，分解溫度218℃，常溫下溶解度為16g/100mlh2o，2％的水溶液ph為6.5～8.0，水溶液易被空氣氧化，微量的金屬離子、熱、光均可以加速其氧化。干燥狀態下穩定，吸潮后及在水溶液中緩慢氧化分解。遇光顏色轉深。極難溶于乙醇。比l-抗壞血酸易溶于水（62g/100ml）,不溶于氯仿和乙醚。在酸性條件下，可形成異抗壞血酸。異抗壞血酸為抗壞血酸（維生素c）的光學異構體（異抗壞血酸為d-構型，抗壞血酸為l-構型）。兩者化學性質基本相似，唯異抗壞血酸比抗壞血酸耐熱性差，抗氧化能力較強，抗壞血病功能僅為抗壞血酸的1/20。 

制 法：由食用淀粉經過生物發酵而得。 

主要用于：用作食品的抗氧化劑，廣泛用于肉食品，魚食品，啤酒，水果汁，果汁晶，水果和蔬菜罐頭，糕點，乳制品，果醬，咸菜，油脂等�？杀３质称返纳珴�，自然風味和延長保持期，且無任何毒副作用。

包裝：25kg紙板桶

儲存：遮光、密封、干燥處保存。

【產品包裝】25kg/袋

【保質期】24個月

上海陸廣生物科技有限公司誠信經營，歡迎新老客戶致電洽談！