瀏覽：206次[供應]乳糖廠家電話 乳糖使用說明
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食品添加劑,飼料添加劑,保健品原料
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乳糖英文名稱：lactose 中文名稱：乳糖cas號：無水品cas號：63-42-3，一水品cas號：10039-26-6 分 子 式：c12h22o11 分 子 量：342.3 含量：98％。乳糖性狀：白色結晶或結晶性粉末。味甜，甜度約為蔗糖的70％。無臭或略有特征性氣味。相對密度（d420）1.525（含水物）。有還原性和右旋光性。分a-型和β-型兩種異構體。乳糖制法：用牛奶中的乳清（約含乳糖5％）經加熱或加石灰乳處理，除去蛋白質后濃縮、冷卻、結晶、干燥而得。得率約60-70％。質量指標：gb 25595-2010 分析項目
| 200 目
| 100 目
|
蛋白質 ％
| 0.02
| 0.03
|
游離水 ％
| 0.06
| 0.12
|
灰分 ％
| 0.10
| 0.10
|
ph值
| 5.36
| 6.13
|
200 目 ％ 通過率
| 99.12
|
|
100 目 ％ 通過率
|
| 99.47
|
乳糖 ％
| 99.81
| 99.75
|
細菌總數 /g
| <10
| <10
|
大腸桿菌 cfu/g
| <1
| <1
|
酵母、霉菌 /g
| <10
| <10
|
金黃色葡萄球菌凝固酶 陽/g
| <10 cfu
| <10
|
沙門氏菌 /375g
| negative
| negative
|
乳糖符合《中國藥典》2010版中乳糖標準并達到《英國藥典》bp《2009版》，《美國藥典》usp（30版）標準。 用途：
營養型甜味劑、賦形劑、分散劑、矯味劑、營養劑等。天然食品，無毒。1、嬰兒配方奶粉 產品純凈、透明，良好的穩定性2、巧克力 顏色具有良好的同一性3、調味品 天然糖類4、固體飲料 代替蔗糖降低甜度5、焙烤食品 不結塊，良好的抗結塊能力6、快餐食品 游離水含量低7、肉制品 流動性好，良好的護色、著色作用8、醬類制品 顆粒均勻一致9、谷類及堅果類糖衣 長時間保持顏色明亮乳糖儲藏條件： 建議儲存在通風條件下。保存在蔭涼、干燥的環境中。乳糖包裝： 25公斤/袋，多層牛皮紙包裝，內襯聚乙烯塑料袋，密封。
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廈門仁馳化工有限公司是一家集研發、生產、銷售、物流配送為一體的專業食品添加劑運營企業。本公司1999年經廈門工商行政管理局審批的合法的有限責任公司。本公司自成立以來始終堅持以客戶需求為導向，本著專業體現價值，細節決定成敗。務實創新，以客戶滿意為中心！以質量求生存，以信譽求發展的宗旨，為廣大客戶提供了高質量的產品和完善的服務;得到了廣大客戶的青睞和認可，憑借著良好的信譽。本公司已和世界上40多個國家...
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成交時間 |
| 暫無購買記錄 |
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