酒糟飼料，不管是白酒糟飼料，還是啤酒糟飼料，如果直接使用，都是含有酒精成分，這樣的飼料如果養羊是一定要經過專業飼料發酵劑  發酵處理后才能使用。比如使用好旺農飼料發酵劑  來發酵酒糟喂羊，就是有非常好的效果，不僅可以去除酒糟飼料中的酒精殘留，而且保存時間也大大加長，發酵好的酒糟保存可以放3-6個月時間，即使發酵量多時也能長期使用。

  酒糟喂羊是降低飼養成本、提高養羊效益的一個好辦法。但飼喂不當，可致羊跛行、臥地不能起立甚至中毒等癥狀。因此要使酒糟充分發揮其營養價值，必須科學使用酒糟喂羊。

１、喂前要適當處理

新鮮酒糟酒精氣味較濃，飼喂羊前應作高溫處理或晾曬，使酒精揮發后再與混合飼料配合喂；鮮酒糟易酸  敗，如酸  味過大，每50千克可加入50—100克石灰粉  末或小蘇打粉  、并充分攪拌，以便中和醋酸  降低毒性。

２、要配合其它飼料

酒糟的特點是無氮浸出物含量低，蛋白質的品質差，羊生長發育所需的胡蘿卜素  、維生素  d和鈣質等營養物質缺乏。因此在喂羊時忌單一飼喂，必須搭配一定比例的玉米糠麩餅類等精飼料，補充適當的蛋殼粉  、微量元素  等礦物質飼料，同時還要搭配足量的青飼料，以彌補酒糟中所缺乏的營養物質又可防止羊發生便秘。

３、提倡鮮喂

酒糟放置過久，堆積過厚，極易產熱產酸  和霉變，因此提倡鮮喂。如短時間喂不完，可采取鮮貯的辦法，暫時貯存起來，將酒糟加入好旺農粗飼料發酵劑  激活菌液拌勻裝入無毒塑料袋中踩實，然后扎緊袋口，置于低溫避光處保存，或用缸式法、窖式法，壓緊封閉貯藏。鮮酒糟經40天左右貯藏后，其營養保存完好，同時也消除了毒性。取用時應從一頭或上層開始，每次取用后封閉嚴實。如果酒糟較多，鮮貯又不方便，也可將酒糟曬干或烘干后粉  碎貯藏。應提醒的是，無論怎樣貯藏，發生腐敗，霉變的酒糟，絕對不能喂羊。

無論白酒糟還是啤酒糟，均含有酒精，有利于羊食后安  心趴臥和反芻，促進羊育肥。給羊投喂酒糟20-30天就會發現羊的皮毛光亮柔順，吃食也不再挑揀了。經屠宰測定:喂酒糟的羊要比不喂的羊肉質好，纖維細、色澤鮮、有韌性，凈肉率提高3-5％，按1頭出欄羊體重出售，每頭羊凈賺300-600元。

  酒糟喂羊的飼料有很好的適口性和容易消化的特點，而且還能有效預防羊發生瘤胃臌氣。無論白酒糟還是啤酒糟，均含有一定量的酒精度，這樣有利于羊食后安  心趴臥和反芻，有促進羊長個育肥、縮短出欄率的積極效果。給羊投喂酒糟大約20～30天左右就會發現羊的皮毛更加光亮柔順，吃食也不再挑挑揀揀了。

酒糟的貯藏和取用

  由于酒糟水分含量重，不易保管，因此從酒廠出來的酒糟需要妥善保管，最好的辦法是修建水泥池保存，或用較厚的塑料袋保存。從池子取用酒糟時，應采取水平面取用的方法，不能立面取用，以減少酒糟的腐爛量，每次從池子和塑料袋取用后，要用塑料薄膜將酒糟重新蓋嚴實，塑料袋要扎緊，避免由于接觸空氣而導致酒糟腐爛。