發酵床養殖技術現在越來越被普遍推廣，很多使用過發酵床養殖技術的朋友感覺到優勢最大的就是，節省了養殖成本，周圍環境不臭了。同樣發酵床養牛的使用效果也是一樣的，很多養殖戶沒有足夠的排污設備和經驗，經常在養殖過程中不知道養殖糞便如何處理，而且也影響到周邊的環境，直接影響了牛的健康，同時在于環保評估上，也是屢次被通告。

  怎樣可以正常的進行養殖活動，同時對周圍環境，環保影響能小之又小呢？！那就使用發酵床養牛是再合適不過了，發酵床養牛技術可以很好的把糞便污染源轉化為碳水化合物等微粒成分，同時也是很節省人力和資源的好方法。

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發酵床養牛有什么好處

 通常好處表現在“三省、兩提、一增、零排放”；

“三省”即：省水、省料、省工：

省水就是節省養殖用水；比傳統集約化養牛可節省用水85％~90％。

省料就是節省飼料；使用發酵床后動物糞便在墊料中被分解可轉化成蛋白飼料，動物可在墊料上拱食飼料，所以一般使用發酵床養牛只將牛喂足八成飽即可。

省工就是節省勞動力；使用發酵床養牛后，牛糞尿在墊料上被分解、圈舍干凈、無異味，不用清理，節省了勞動力，尤其是規模化的養殖場能減少不少人工支出，所以，有些地方也叫發酵床養牛技術為懶漢養殖技術，就是因為使用發酵床后減免了每天繁重的體力勞動。

“兩提”即：提高免疫力、提高肉質品質，用藥量明顯減少

以養牛為例：可減少藥費80~150元/頭。全程不添加抗生素  和激素  ，肉質氨基酸  及其它營養含量分別提高了10％至15％。

“一增”，即：增加養殖效益。

以養牛為例：采用發酵床養牛技術后可提前10-15天出欄；扣除人工、飼料、用藥成本，平均每頭牛比傳統養法多賺500—1000元。

“零排放”，即實現糞污零排放，達到環保要求。

生態養殖模式所產糞尿經過好旺農發酵床菌種發酵轉變為微生物蛋白，養殖場內外無臭味，氨氣含量顯著降低。

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發酵床養牛建造的四種結構：

  1、地面槽式結構：

樣式與傳統中牛舍接近，三面砌墻，高度：育肥牛約50～70 cm、中大牛約90～110cm，一般要比墊料層高10cm左右，上方設置50~80cm高度的鐵欄桿防止牛跑出。優點：牛欄面高出地面，雨水不容易濺到墊料上，及地面水不易流到墊料，通風效果好，墊料進出方便。缺點：牛棚整體高度，造價相對高些;牛轉群不便;由于飼喂料臺高出地面，飼喂不便。

2、地下坑道式結構：

根據不同類型牛棚地面下挖，也就是墊料在地面以下。深度：育肥牛約40～60cm;中大牛約80～100cm。欄面上方增添50～80cm鐵欄桿防止牛跑出。優點：牛棚整體高度較低，造價相對低;牛轉群方便;由于飼喂料臺與地面平，投喂飼料方便。缺點：雨水容易濺到墊料上;墊料進出不方便。整體通風比地面槽式差。地下水位高不易施工。

3、半坑道式構造：

即介于地面槽式結構與地下坑道式結構之間，一般在地下，一般在地表，可以因地制宜的選擇。

4、老養牛場改造：

利用老牛棚，保持基本結構不變，在牛棚走道處墊高40公分，形成天然的坑，加入40公分的墊料就可以使用了。這樣可以節省大量的資金，快捷地建成微生物發酵床，有利于老牛棚的改造。

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