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周信江()

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周信江 ()
干酵母s-33 弗曼迪斯 濃香型啤酒干酵母500g 法國酵母干酵母 475元
產品簡介:
原產國:比利時
生產商:弗曼迪斯酵母有限公司
特性:一種非常流行的通用型酵母品種,具有非常好的保存性和產品一致性能。這種酵母生產出風味極佳的啤酒,并且多用于特殊上面發酵啤酒的生產(如比利時小麥 啤酒、修道士啤酒(trappist)等)。
酵母沉降性:中;
最終糖度:高;
還可用于瓶裝啤酒的發酵,該菌種發酵性能優異,酒精含量可達7.5%(v/v),甚至可高達11.5%(v/v)。
活化方法:
1.將干酵母輕輕撒到不少于其10倍重量的無菌麥 汁或水中;
2.活化溫度為27±3℃;
3.靜置15-30分鐘后;
4.輕輕攪拌30分鐘;
5.將活化后的酵母乳液加入到發酵罐中。
建議添加量:麥 汁溫度為12-25℃時接種50-80g/hl,最理想的麥 汁溫度為15-20℃。

| 聯系人 | 需求數量 | 時間 | 描述 |
|---|---|---|---|
| 暫無產品詢價記錄 | |||
| 采購商 | 成交單價(元) | 數量 | 成交時間 |
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| 暫無購買記錄 | |||
地區:滄州
主營產品:機床維修,鑄件,工量具地區:三明
主營產品:木荷苗,楓香苗,油茶苗地區:成都
主營產品:電磁閥,氣缸,過濾器地區:武漢
主營產品:洪山公司注冊,洪山注冊公司,洪山代理記賬