化學名稱：

左旋－ 2 ， 6 －二氨基己酸  單鹽  酸  鹽  　 分子式 ： c6h14n2o2. hcl 　　分子量 : 182.65

性能與用途

： 　　賴氨酸  主要用作飼料添加劑  、食品強化劑  和制藥。

1. 用于食品工業。賴氨酸  是蛋白質的重要組分之一，是人體不能自身合成但又十分需要的八種氨基酸  之一，是一種優良的食品強化劑  。因食物中缺乏賴氨酸  ，所以又稱“第一必需氨基酸  ”。將賴氨酸  添加到飲品、大米、面粉  、罐頭等食品中可以提高蛋白質的利用率，從而大大強化食品的營養，起到促進生長發育、增加食欲、減少疾病、增強體質的作用，用于罐頭中有除臭保鮮的作用。

2. 用于醫  藥工業。賴氨酸  可用于配制復合氨基酸  輸液，它比水解蛋白輸液效果好，副作用少。賴氨酸  可與各種維生素  、葡萄糖制成營養補劑  ，口服后易被胃腸吸收。賴氨酸  還可改善某些藥物的

性能，提高藥效。

運輸與貯存：

輕裝輕卸，防潮防曬，不能與有毒有害物品混運。

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