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cas: 299-28-5，分子式: c12h22cao14•h2o，分子質量: 448.39

中文名稱: d-葡萄糖酸  鈣鹽  (2:1)；葡萄糖酸  鈣(藥用)；葡萄糖酸  鈣；葡萄糖酸  鈣水合物；葡萄酸  鈣

特征：為白色結晶性粉  末；無臭，無味，易溶_于沸水，略溶_于冷水，不溶_于乙醇或乙醚等有_機_溶_劑  _,水溶_液顯中性。

應用領域：做豆花，是向豆漿中投入葡萄糖酸  鈣粉  末來制成的，豆漿會變成半液半固態的豆花，有_時也叫熱豆腐；作為食品添加劑  _，用作緩沖劑  _；固化劑  _；螯合劑  _；營養增補劑  _。按我國衛生部頒布的“食品營養強化劑  _使用衛生標準”（1993）規定，可用于谷類及其制品，飲料，其用量18-38克/公斤。

作為藥物，可降低毛細血管滲透性，增加致密度，維持神經與肌肉的正常興奮性，加強心肌收縮力，并用助于骨質形成。適用于過敏疾患，如蕁麻    疹；濕疹；皮膚搔癢癥；接觸性皮炎，以及血清病；血管神經性水腫作為輔助治療。也適用于血鈣過低所致的抽搐和鎂中毒。也用于預防和治療缺鈣癥等。

質量指標：gb

        規格                                  標準

 含量（無水物計）

 99.0-102.0％

 砷（as計）  

 ≤0.0002％

 重金屬（以pb計）

 ≤0.001％

 氯  化物  

 ≤0.05％

 硫酸  鹽 

 ≤0.05％

 干燥失重

 ≤1％

 5％溶_液ph值  

 6.0-8.0

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