中文名稱: 羥丙基-beta-環糊精
中文同義詞: 羥丙基環糊精;(2-羥丙基)-b-環糊精;2-羥丙基-b-環糊精,平均mw ca 1380;2-羥丙基-b-環糊精,平均mw ca 1400;2-羥丙基-β-環煳精, mw ca 1250-1480;羥丙基環胡精;(2-羥丙基)-beta-環糊精;2-羥丙基-β-環糊精, mw ca 1250-1480
英文名稱: (2-hydroxypropyl)-beta-cyclodextrin
英文同義詞: beta-cyclodextrin,2-hydroxypropylether;beta-hydroxypropylcyclodextrin;(2-hydroxypropyl)-beta-cyclodextrin;(2-hydroxypropyl)-β-cyclodextrin;2-hydroxypropyl-b-cyclodextrin ;2-hydroxypropyl-b-cyclodextrin cellcultu re tested;hydroxypropyl-beta-cyclodextrin (ms = 0. 8);(2-hydroxypropyl)-beta-cyclodextrin (ms=1.0)
cas號: 128446-35-5
分子式: c63h112o42
分子量: 1541.54
einecs號: 420-920-1
特點及用途:羥丙基的引入打破了β-環糊精的分子內環狀氫鍵,在保持環糊精空腔的同時克服了β-環糊精水溶性差的主要缺點。是目前研究最為深入,應用最廣泛的環糊精衍生物之一。主要應用于食品、醫 yao、化妝品行業。
1、在食品、香料領域,可提高營養分子的穩定性和長效性,可掩蓋或矯正食品營養分子的不良氣味和口味,可改進生產工藝和產品品質。該產品在水中的溶解度很好,取代度4及以上可以和水任意比例混溶,在50%的乙醇和甲 醇中也能溶解。
2、在化妝品原料中用作穩定劑 、乳化劑 、去味劑 等,可降低化妝品中有機分子對皮膚粘膜組織的刺激,增強有效成分的穩定性,防止營養成分的揮發、氧化。它有一定的相對吸濕性。
3、在醫 yao工業中,由于相對表面活性和溶血活性比較低且對肌肉沒有刺激性,所以它是一種理想的注射劑 增溶劑 和yao物賦形劑 。
質量標準:食品級,工業級
包裝:10kg紙板桶