中文名稱:磷酸 氫二鉀 含量：99/％
英文名稱:potassium hydrogen phosphate anhydrous
中文別名:磷酸 氫二鉀 ,無水;無水磷酸 氫二鉀 ;磷酸 氫鉀
英文別名:dipotassium hydrogen phosphate;
cas號:7758-11-4
分子式:k2hpo4
分子量:174.17
3 物性數據
1. 性狀：白色結晶或無定形粉 末。
2. 密度（g/ml 25oc）：2.44
3. 熔點（oc）：340
4. 溶解性(mg/ml)：易溶于水，水溶液呈微堿 性。微溶于醇
5 存儲方法： 保持貯藏器密封 主要用途
1.用作防凍劑 的緩蝕劑 、抗生素 培養基的營養劑 、發酵工業的磷鉀 調節劑 、飼料添加劑 等。用作水質處理劑 ，微生物、菌類培養劑 等。在食品工業用于配制面食制品用堿 水的原料，發酵用劑 ，調味劑 ，膨松劑 ，乳制品的溫和堿 性劑 ，酵母食料。用作緩沖劑 ，螯合劑 。2.食品工業用作配制面食制品用堿 水的原料、發酵用劑 、調味劑 、膨松劑 、乳制品的溫和堿 性劑 、酵母食料。用作緩沖劑 螯合劑 。也可用作飼料添加劑 。3.磷酸 氫二鉀 在化學分析中用作緩沖劑 ，用于金屬的磷化處理中以及用作電鍍添加劑 。白色結晶或無定形粉 末。易溶于水，水溶液呈微堿 性。微溶于醇。有吸濕性。用途：緩沖劑 、螯合劑 、酵母食料、強化劑 、抗氧化增效劑
湘公網安備 43052302000106號