型號：食品級甜味劑  ，保質期：24個月  包裝：25kg/桶裝  儲存：常溫避光保存  。                                                                        阿斯巴甜性狀：白色結晶性粉  末，甜味純正，具有和蔗糖極其近似的清爽甜味，無苦澀后味和金屬味，是迄今開發成功的甜味最接近蔗糖的甜味劑  。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍，在應用中僅需少量就可達到希望的甜度，所以在食品和飲料中使用阿斯巴甜替代糖，可顯著降低熱量并不會造成齲齒 無臭、有強烈甜味；其甜味與砂糖十分近似，并有清涼感，無苦味或金屬味。在水溶液中不穩定，易分解而失去甜味。

阿斯巴甜的優點是：　                                                                                             （1）安  全性不明，被所謂的聯合國食品添加劑  委員會列為gras級(一般公認為安  全的），為所有代糖中對人體安  全研究最為徹底的產品，至今已有世界各地100多個國家的6000多種產品中19年的成功使用經驗 　　                               （2）甜味純正，具有和蔗糖極其近似的清爽甜味，無苦澀后味和金屬味，是迄今開發成功的甜味最接近蔗糖的甜味劑  。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍，在應用中僅需少量就可達到希望的甜度，所以在食品和飲料中使用阿斯巴甜替代糖，可顯著降低熱量并不會造成齲齒 　　                                                                     （3）與蔗糖或其他甜味劑  混合使用有協同效應，如加2％～3％于糖精中，可明顯掩蓋糖精的不良口感 　　                      （4）與香精混合，具有極佳的增效性，尤其是對酸  性的柑桔、檸檬、柚等，能使香味持久、減少芳香劑  用量。 　　（5）蛋白質成分，可被人體自然吸收分解用途：非營養型甜味劑  ，增香劑  。                                           （6）阿斯巴甜歷經200余次科學試驗，被證明是食用非常安  全的低熱量甜味劑  。該甜味劑  已有20余年的使用歷史，在全球100多個國家中獲準使用。經過歐洲食品安  全局（efsa）對其安  全性的全面檢測，再次證實了阿斯巴甜的食用安  全性。                                                                                                     阿斯巴甜用途：非營養型甜味劑  ，增香劑  。

阿斯巴甜的應用范圍：飲料，食品，其他如下。

碳酸  飲料 酸  奶 清新薄荷糖 餐桌食品 醫  藥成品 

果汁飲料 乳酸  飲料 糖果蜜餞 果醬/餡料 維生素  片 

茶飲料 牛奶 果凍 冰  激凌 鈣片 

固體飲料 豆奶 涼果 巧克力 口服液 

果味奶 咖  啡  口香糖 糕餅（月餅） 化妝品 

酒精飲料 奶昔 即溶麥  片 

阿斯巴甜限量：各類食品（罐頭食品除外），均以gmp為限。甜食0.3％；膠母糖1.0％；飲料0.1％；早餐谷物0.5％              阿斯巴甜技術指標：                                                                                          英文：aspartame                                                                                                                     cas:22839-47-0                                                                                                                      分子量：294.31                                                                                                          分子式：c14h18n2o5

ph 值：4.5-6.0

干燥失重：≤ 4.5％

有關雜質：≤ 2.0/kg

重金屬：≤ 10mg/kg

比旋光度：+14.5-- +16.5度                                                                                      硫酸  鹽  灰分：≤.02％                                                                                             含量：98.0-102％