一、產品概述

   德美公司產品纖維素酶是由康氏木霉誘變的高產菌株經液態深層發酵提取而成。該酶是降解纖維素生成葡萄糖的一組酶的總稱，它由c1酶、β-1，4葡聚糖酶、β-葡聚糖苷酶組成。能催化纖維素的水解生產短纖維、纖維二糖、葡萄糖等。產品廣泛應用于紡織、飼料、酒精、燃料乙醇、啤酒釀造、中藥提取等行業。

二、產品規格及其質量指標

三、酶活定義

1g酶粉或1ml酶液在50℃、ph4.8條件下，1小時水解羧甲基纖維素鈉底物，產生出相當于1mg葡萄糖的還原糖量，為1個酶活力單位。

四、使用方法

1、紡織行業：使用該酶可提高紡織品的外觀質量，使織物具有很好的柔軟性和懸垂性，永久抗起毛、起球。推薦添加量（以1萬單位計）：2.5-5g/kg衣物重（5：1水與衣物比率）；5-10g/kg衣物重（10：1水與衣物比率）。處理時間40-80分鐘。

2、飼料行業：作為飼料添加劑，可以提高飼料消化率，便于動物消化吸收，可明顯提高禽畜的增重量、產乳量和產蛋量，并提高動物的抗病和適應環境的能力。推薦添加量（以1萬單位計）為0.1-0.5％。

3、酒精和釀酒行業：破壞植物細胞壁，促進淀粉釋放和纖維素的降解，提高出酒率。

五、包裝和儲存

濟南德美生物技術有限公司產品液態酶為無毒塑料桶包裝，25kg/桶。固體酶內包裝為無毒塑料袋， 20千克/袋。

本產品須避免強光、高溫、潮濕，應放于低溫干燥處。常溫下保存六個月可保持90％以上的酶活。