藥用蔗糖

cas no. 57-50-1

中文別名： 白砂糖

英文名稱： d(+)-sucrose

einecs： 200-334-9

分子式： c12h22o11

分子量： 342.3

性質：蔗糖容易被酸  水解，水解后產生等量的d-葡萄糖和d-果糖。不具還原性。發酵形成的焦糖可以用作醬油的增色劑  。白色有甜味的固體。溶解性：極易溶于水、苯  胺  、氮苯  、乙酸  乙酯、酒精與水的混合物。不溶于汽油、石油、無水酒精、chcl3、ccl4

用途：甜料：茶、咖  啡  、藥水、藥丸等

汽水 、糖果 、餅干 、糕點 、臘味 、調味料 、貨物、商品、期貨

蔗糖與l-阿拉伯糖配伍使用，既能享受吃糖的甜蜜感覺，又能不引起肥胖、血壓升高、血糖升高等現象。

包裝：25公斤/袋

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