芳樟醇
中文名稱: 芳樟醇
中文同義詞: 芳樟醇;芫荽醇;胡荽醇;里那醇;沉香醇;沉香油醇;伽羅木醇;沉香萜醇;-)-甲哪醇;芳樟醇/天然
英文名稱: linalool
英文同義詞: linalol;phantol;linanool;linolool;linallol;linalool;b-linalool;linalool b;linolool (d);linalool,97％
分子式: c10h18o
分子量: 154.25
cas號: 78-70-6
化學性質
無色液體，有類似佛手（香檸檬）香味。 不溶于水，與乙醇，乙醚混溶。 
 
用途
用于化妝品、肥皂、洗滌劑、食品等香精的配制 
用途
gb 276011996規定為暫時允許使用的食用香料。主要用于配制菠蘿、桃、巧克力等香精和吞辛料香精。 
廣泛存在于植物的花、果、莖、葉、根以及青蒂綠萼，它應用極廣，不僅可用于所有的花香型香精，如甜豆花、茉莉、鈴蘭、紫丁香等，也可應用于果香型、清香型、木香型、醛香型、東方型、琥珀香型、素心蘭型、香薇型等非花型香精中，也可用于配制橙葉、香檸檬、薰衣草、雜薰衣草油等人工精油。多用于在香皂香精中。還可用于食用香精。