產品信息；潮汕潮尙開心魚丸

重量：500g

保質期： 12個月 毛重：500g

配料： 魚糜≥70％、飲用水、淀粉 、白砂糖、食用鹽 、味精、胡椒粉

產地： 廣東惠州

營養成分

能量：351千焦（kj）4％

碳水化合物： 6.7克（g)2％

蛋白質：12.4克（g）21％

鈉：987毫克（mg）49％  

總脂肪：0.7克(g) 1％

產品規格

規格\包 500g \包

規格\箱 500g *20\箱

魚丸 形成了自身的特色，具有鮮美、營養、保健的美食特色。口感好，色澤潔白玲瓏晶亮，質嫩滑潤清脆，富有彈性，味道鮮美，具有特殊的海鮮風味。

營養價值：

1、魚肉營養豐富，具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效;

2、魚肉含有豐富的鎂元素 ，對心血管系統有很好的保護作用，有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病;

3、魚肉中富含維生素 a、鐵、鈣、磷等，常吃魚還有養肝補血、澤膚養發健美的功效。

產品的對比

品質“優等魚丸”是以鮮魚肉為原料（肉含量大于70％），以汕頭傳統槌打糜化，制成丸狀、成型的具有獨特地方特色的產品。傳承潮汕手打工藝要點，進行現代標準化生產流程。特點：爽脆、鮮滑、原汁原味。

差的魚丸

品質“普通魚丸”是以凍碎肉為、木薯粉 原料（肉含量大于30％），以機打糜化，制成丸狀、成型產品。口感差、無脆度、軟棉、香精味重、粗糙。