竹炭粉
食物中添加一定量的食用竹炭粉 ,稱為竹炭食品。
炭可以吸附微小顆粒,在中醫 上從古至今有很多的應用,但是竹炭在中醫 領域卻鮮用于臨床。根據竹炭食品的宣傳,竹炭可以吸附人體內有害物質,凈化血液中的毒素 ,還有助于人體消化排泄,清潔腸道,排毒養顏之功效。但食用竹炭粉 添加進食品中,并沒有相關的科學實驗作為依據,竹炭排毒養顏的功效在理論上是成立的,而在實踐中,并沒有依據。目前尚沒有任何關于食用竹炭粉 對人體有益的報告,包括動物實驗的報告也沒有,活性炭多用于空氣和水的凈化,其食用功能尚未明確。
現在對于竹炭食品的爭議比較大,有專家表示,具有養顏美容功效的應該是藥品或是保健品,食品應該是增加營養的才對。
竹炭食品種類:
竹炭面包:目前市場上最普遍的竹炭食品,受到很多年輕人的追捧,聞起來與一般面包相似,有奶香味。內外均為純黑色的,吃在嘴里并無異味。外皮嚼起來很韌,能感覺到有細小的顆粒,略有一點牙磣。
竹炭花生:竹炭花生是將竹炭經高科技納米技術活化,研磨成粉 后加入食品中作為添加物,經高溫燒烤制成,外觀烏黑、松脆可口、老少皆宜的竹炭食品。其主要成份是:精選優質花生米,食用竹炭粉 、砂糧、精制面粉 。
竹炭就是用竹子燒成的碳化物,由于表面疏松多孔,像木炭一樣具有良好的吸附功能,廣泛應用于凈水、除臭和凈化空氣上。然而,越來越多的食品也傍上“竹炭”的概念。
中山大學附屬第三醫 院營養科主任卞華偉表示,所謂竹炭能“清除腸道垃圾,排毒養顏”,是根據竹炭的物理特性聯想出來的夸張之詞。“竹炭根本不是正常人類食物的組成部分。它在體內不能被消化,不可能進入血液去凈化人體代謝所產生的毒素 。”
卞華偉指出,從理論上說,竹炭如果可以在體內發揮作用,那么也僅限在腸胃里。通過接觸食物,竹炭可以無差別地吸附食物中處于離子狀態的各種元素 ,也就是說,吸附的物質既包括有害的重金屬元素 ,也包括食物中所含的鈣、鋅等有益微量元素 。因此,靠吃竹炭來清理腸道,有可能影響到正常的營養吸收,甚至造成營養不良。
內包裝規格:10kg*2,12.5kg*2;(雙層包裝,內為食品級塑料袋,外為鋁鉑袋)
包裝規格:25kg/紙板桶
儲存方法:置于陰涼通風干燥處,密封保存,不可見光。
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